在孕妈群中最容易说到的话题就是吃燕窝了,对于燕窝孕妈是爱不释手,都说是一人吃两人补,对妈妈和宝宝各种的好,那么燕窝到底有哪些用呢?燕窝是智商税吗?孕妇燕窝什么时候吃最佳?孕妇燕窝多久吃一次最好?下面就跟见闻坊小编来详细了解一下吧!
孕妇燕窝什么时候吃最佳
燕窝是一种营养价值很高的食物,含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成分,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风咳嗽和感冒,燕窝在怀孕的任何阶段吃都是很合适的。
怀孕初期:怀孕食用燕窝主要可起到滋补作用,怀孕刚开始的三个月,胎儿生长发育比较缓慢,这时候适量食用燕窝,有助于胎儿神经系统的发育。
怀孕中期:此阶段胎儿生长发育比较快,对营养物质的需求量较大,此时食用燕窝有助于吸收,同时也能适当的提高孕妇的抵抗力。
怀孕末期:此阶段胎儿发育成长速度更加快,因此消耗孕妇的营养也很多,这时孕妇需要大量的补充营养,否则会常感疲倦。
但是燕窝属于滋补品,可以间断服用。如果进食过量容易导致孕妇出现食欲不振或者出现上火的现象。
建议每星期或者每月吃一次即可,频繁的服用反而不利于吸收。
备孕期
建议每天食用3-5克,一天吃一次,根据自身情况早晨或者是睡前食用。事实证明,孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
怀孕期
怀孕前三个月建议每次干燕窝每次3-5克,每天一次。由于食量较少,一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。
怀孕13—27周母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。怀孕28周之后要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。由于孕期体能消耗太大,条件允许的话也可以在怀孕之后增加吃燕窝的次数,或者是每次食用5-9克!
燕窝对宝宝的好处
1.促进宝宝智力发育
在人体中,脑中唾液酸含量最高。人体内的唾液酸是由肝脏合成的,尤其是大脑中的唾液酸,大脑的生长和成熟与唾液酸所参与形成的酸性糖脂与蛋白含量的增加有关而衰老和先天性发育迟缓综合征与其含量下降有关。
2.促进宝宝智力发育
记忆力作为神经系统功能表现在对外界刺激的反应程度和神经冲动的传导速度。这种信息传递及神经冲动的传导必须通过突触来实现。可见稳定的突触连接是记忆力形成的结构基础。而唾液酸正是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素。
3.提高宝宝的免疫力
实验表明,唾液酸在消化系统中不被消化酶降解,可以进入肠道,防止致病性微生物吸附在肠道细胞上,从而起到抵抗各种致病性细菌的作用。体液中游离唾液酸可以防止感冒病毒在细胞表面的吸附。
燕窝促进细胞分裂(不分裂癌细胞),刺激淋巴细胞,促进肾脏发育,具有免疫抗菌作用,保持青春活力。燕窝不论产地或系列,都有同样的效果。
炖燕窝事项
记住个四字:泡、撕、挑、炖
泡:纯净水泡发至软
撕:顺着窝燕的丝纹开撕
挑:将一些细小燕毛去出挑
炖:隔水炖20-30分钟出锅!水不要放太多!
燕窝知识
①燕窝最好是清炖,加的东西越少越好,这样对身体吸收最好。
②燕窝讲究少食多餐,一天吃3-5g左右就行,要坚持每天吃。
③燕窝要空腹吃吸收最好,这样身体可以最好的吸收燕窝的营养。
关于炖燕窝
①注意一定要隔水炖,水不要多,盖过燕窝就好。
② 炖20-30分钟炖好了也不焖着,易容化。
③炖好后或者出锅前5分钟放糖,不可以一开始就放糖,糖属酸性,会化水,也不能一开始就放牛奶,燕窝遇牛奶会变脆。糖和牛奶都要后放,不要一锅煮,很影响口感。
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