橘子是我们日常生活中常见的一种水果。大家吃完好吃的橘子瓣,一般都会把橘子皮扔掉。其实橘子皮的“废物”也是一种财富!
陈皮19例临床疗效观察
1.橘子皮可以防止晕车
上车前一小时,将新鲜的橘皮向内折叠成双层,对准鼻孔,用手指挤压捏紧橘皮,无数细小的橘皮麻油雾就会从皮上喷出,吸进鼻孔。上车后随时挤压吸气,可以有效预防晕车。
2.橘子皮可以治咳嗽
用5克陈皮,加2杯水熬汤,趁热放少量姜末和红糖服用;鲜橘皮也可适量服用,切碎用开水冲泡,加白糖代替茶,有祛痰止咳的作用。
3.橘皮可以治疗慢性支气管炎
桔皮5-15克,泡在水中泡茶,常用。
4、橘皮可以理气消肿
将鲜桔皮用开水浸泡,加入少许白糖,即为桔皮茶。饮用后可理气消肿,生津润喉。
5.橘子皮可以降低血压
将橘皮切成丝,晒干做枕芯,具有顺气降压的功效,非常适合高血压患者。
6.橘子皮可以治愈烧伤
用烂橘子擦患处就可以治愈烧伤。
7.橘皮可以治便秘
橘子皮洗净,切成细丝,加入少许糖和蜂蜜,煮沸冷却,每次1汤匙,每天3次,可治愈便秘。
8.橘子皮可以治疗口臭
陈皮30克,水煎代替茶,可以治口臭。
9.橘皮可以预防磨牙
睡觉前10分钟,把一块橘子皮放进嘴里,然后就睡着了(最好不要把橘子皮吐出来,感觉不舒服的时候再吐出来),这样可以防止睡觉时咬到牙齿。
10.橘子皮可以提神开胃
橘皮洗净,切成丝,晒干,与茶叶一起存放,用开水冲服。味道清香可口,具有开胃、透气、提神的功效。
11.橘皮可以治疗胃寒和呕吐
陈皮、姜片加水煎煮,喝汤,可治疗胃寒呕吐。
12、橘子皮可以解酒
用30g鲜橘皮,加少许盐熬汤饮用,醒酒效果相当好。
13.橘子皮可以治愈消化不良
将50克橘子皮浸泡在葡萄酒中。此酒有温脾胃之功,用于消化不良、恶心呕吐;对吃油腻食物过多引起的消化不良、厌食特别有效。
14.橘皮可以治感冒,感冒
鲜橘皮、姜片可用红糖煎服,治疗感冒、感冒、呕吐、咳嗽。
15.橘子皮可以治愈冻伤
橘皮用火烤,研成粉末,拌入植物油,涂抹患处。
16.橘皮可以治疗急性胰腺炎
陈皮30克,甘草10克,水煎茶,有助于治疗急性胰腺炎。
17.橘皮可以防止牙齿“酸”
吃酸橙不适合老年人或牙齿过敏的人。其实只要吃了酸橙,用开水浸泡就能防止牙齿“发酸”。
18.橘皮可以抗焦虑
在心理咨询的同时,辅以橘粥饮食调理可以消除焦虑。用陈皮10克,粳米100克煮粥。
19.橘皮可以治愈慢性支气管炎
桔皮5-15克,泡在水中泡茶,常用。
桔皮的15种家庭用途
1、橘子皮可以保鲜空和驱蚊
在室内点燃陈皮可以代替卫生香,既能去除室内异味,又能驱走蚊蝇。
2.橘子皮可以保护头发
橘子皮用热水浸泡,用它洗头。就像使用优质护发素一样,你的头发会光滑柔软。
3.橘皮可以滋润皮肤
在脸盆或浴缸里放一点橘子皮,泡在热水里,可以散发阵阵香味。洗脸,用它洗澡,可以滋润皮肤,防止皮肤粗糙。
4、橘子皮可以去除冰箱的异味
把橘子皮放在冰箱里,它的香味可以消除异味。
5.橘皮可以去除花油的味道
发酵腐植酸溶液如果用作室内花卉的肥料,会散发出难闻的气味。如果将桔皮放入肥料溶液中,它的臭味就会消除。
同时,橘皮本身也是很好的肥料。腐烂的橘子皮经过收集、堆放、沤制,可作为家庭盆栽花卉的肥料,效果持久,无异味。
6.橘皮可以去宠物身上的跳蚤
喜欢养宠物的人可以把橘子皮泡在水里,涂在宠物身上,除掉跳蚤和虱子。
7.橘皮可以去除腥味
在家蒸鱼的时候加一些橘子皮去腥。
8.橘子皮能尝出微波炉的味道
微波炉用久了,难免会留下各种食物的味道。将橘子皮放入微波炉中,用小火加热1-2分钟。微波炉里的难闻气味会消失,里面会有橙香。但是如果把橘皮烧的过热,就会产生相反的效果,所以要多注意这个方法。
9.橘子皮可以去除厨房垃圾的味道
厨房垃圾主要是食物垃圾,所以经常散发异味。桔皮的除臭功能在垃圾处理中可以起到很大的作用。如果有容易散发异味的垃圾,比如吃剩的鱼和新鲜的食物,橘子皮和垃圾可以在丢弃时放入垃圾箱,这样可以减少异味。
10.橘子皮可以用来调味肉制品
这种方法很多家庭主妇都用过,就是在煮肉或者炖排骨的时候,加几块橘子皮,可以让肉吃起来很好吃,油而不腻。而且在做羊肉、鱼肉等菜肴时,加入陈皮也能去除腥味和腥味。
11.橘子皮可以去污
用橘皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污,去污效果特别好。
12.橘皮可以清除衣服上的煤油污渍
沾有煤油的衣服可以先抹上橘皮,再用清水漂洗,这样就可以去除衣服上的煤油渍和煤油味。
13.橘子皮可以提神
放几片橘子皮在室内火边,房间里充满了香味,让人神清气爽。
14.橘皮可以油腻,杀菌,防腐
用桔皮浸泡或煎煮过滤后的桔皮水具有脱脂、杀菌、防腐的作用,可用于清洗油腻的器皿和喷洒角落和下水道。
15.橘子皮可以增加食物的味道
将适量的桔皮切成小块,在制作炒饭糖和花生糖时加入一点。甜品做好之后,味道非常好。
橘子皮的12种美食用途
1.橘皮可以作为橘皮茶
选择干净的橘子皮,切成细丝,晒干,密封备用。在泡绿茶、做蛋糕、蒸馒头的时候,放一些茶可以给茶点既添香又添色。
2.橘皮可以作为橘皮酒
橘皮洗净,用白酒浸泡20天以上,得橘皮酒。其味醇爽口,有清肺化痰之功效。
3.橘子皮是煮粥的好帮手
煮米粥的时候,煮的时候加几小片橘皮,粥的味道会更香。
4.橘子皮可以用来做蜜饯
橘子皮用蜂蜜浸泡,会成为很好的蜜饯。
5.橘子皮可以用作食物
鲜桔皮用清水浸泡2天后捞出切丝,用白糖腌制半个月,成为香甜可口的甜品。
6.橘皮可以当橘皮鱼片
将橘皮干燥,研磨成细粉,密封保存。煎鱼片或鳝鱼片时,加入适量的橙粉,就会变成美味的“橙味鱼片”。
7.橘子皮可以用作香料
将橘皮洗净,用糖水浸泡,1周后与糖水一起放入锅中煮沸,冷却后长期保存,可作为制作糕点、小吃的香料。
8.橘子皮可以做成小零食
橘子皮用清水浸泡一昼夜,捞出挤压,沸水煮30分钟,捞出切成1厘米见方的块,然后放入锅中,然后每100克湿橘子皮加4克盐,煮30分钟,捞出,撒上甘草粉,晾干后再吃。
9.桔皮蔬菜
吃橘子后,收集新鲜的橘子皮,清洗干净,用清水浸泡2天,然后切成细丝,然后用白糖腌制20天,成为一种非常美味的小吃。不仅吃起来香甜爽口,还有解酒的功效。
10.橘皮可以当馅料
鲜桔皮用清水洗净,沥干水分,用刀切成小块,然后用蜂蜜或白糖腌制20天。可作为糖包、饺子等甜食的馅料,味道鲜甜。
11、五香橘皮
将干净的橘子皮用清水浸泡一天一夜,去掉蒂、头和发霉部分。挤干,放入沸水锅中煮30-40分钟,然后挤出水沥干,再切成1厘米见方的块,然后按500克湿桔皮和20克盐的比例放入锅中煮30分钟。捞出后,边湿边撒一层甘草粉,每500克用15克左右的甘草粉。五香陈皮晒干后,甜、香、酸、咸、微苦。味道很长,还有药物治疗的作用。
12.橘皮可以做橘皮果酱
橘子皮可以做果酱,干的或者新鲜的都可以。橘子皮用水洗净,放入锅中煮几分钟,倒出水,加入清水煮几分钟,如此反复3-4次,直到橘子皮水的苦味不太重。然后用手或布把橘子皮挤干,用刀把橘子皮剁成块。越碎越好,如果能用绞肉机细细拧一拧就越好。将切好的橘子皮放回锅中,根据橘子皮的量加入适量的红糖、白糖、糖精,加入少许水,煮开后用文火熬成稠糊状,橘子皮果酱就好了。
以上内容均转自人民日报
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