维生素C有很多功能,但人体无法合成,只能从饮食中补充。水果除了新鲜蔬菜外,还含有大量的维生素C,很多人可能会认为水果越酸,维生素C含量越高,但事实并非如此。大多数人都知道橘子富含VC。除了橘子还有哪些水果含有VC?
冬枣
冬枣有个当之无愧的名字:维生素C大补丸。虽然短而圆,但堪称水果中维生素C之王,每100克含维生素C 243mg。
每颗可爱的枣子里,只有一小核被厚厚的肉紧紧包围着。咬一口。又脆又甜。冬枣除了VC外,还含有氨基酸、维生素B、蛋白质等营养元素。如果每天吃一两个,身体需要基本量的VC。也可以蒸冬枣,软软的糯米里甜。做糯米冬枣汤也不错。
猕猴桃还是猕猴桃
除鲜枣外,猕猴桃维生素含量居第二位,富含维生素C、葡萄酸、钙、钾等微量元素和17种氨基酸。猕猴桃有很好的抗氧化作用,女生要多吃猕猴桃,可以预防黑斑,使皮肤白嫩。
失去毛茸茸的外表后,你可以看到绿色的果肉,酸甜可口,细腻多汁,嘴里充满水果味。每天吃两三个就好了。如果你胃口不好,吃一个猕猴桃会打开你的食欲。挤成猕猴桃汁也不错。口感细腻滑酸。
柑橘
橙子富含维生素C和一些矿物质元素。一天一个橘子可以补充一天所需的维生素C。多吃橘子可以增强身体抵抗力,滋润皮肤。也是女生应该多吃的一种水果。
橘子不好剥,最好从中间切成两半。当你看到一个用黄澄澄果肉包裹的薄皮袋子时,当你在嘴里吃它时,它尝起来又甜又酸又多汁。面包师除了直接食用和压榨橙汁外,还可以把它变成蛋糕、甜点、果酱等美味佳肴。想美白妹妹,就多吃橘子。它的美白祛斑功能,能让你的肌肤白嫩细腻。
草莓
草莓因其丰富的营养价值而被称为“水果皇后”。除了维生素C,维生素A、B、E等维生素和其他营养物质。还具有美白功能,草莓中含有的活性物质也有一定的防癌作用。
鲜嫩的红色很妖娆,看着就胃口大开。咬一口,丰富的水果和果汁会在你的嘴里相互混合,溢出甜味。草莓和酸奶是很好的搭配。它们可以制成酸奶和草莓鱼,或者加入其他水果制成水果沙拉。酸奶杯也不错。草莓汁和新鲜草莓更美味。
这些富含维生素C的水果可以每天服用,补充人体所需的维生素C。除了直接食用,榨成汁或者做其他美食都是美味营养的。
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