一提到拉菲罗斯柴尔德集团,大多数人都会马上想到拉菲城堡。但实际上,除了著名的拉菲城堡,拉菲罗斯柴尔德集团还有几家著名的酒庄,位于波美拉尼亚的乐王集酒庄就是其中之一。
福音酒厂拉菲同门
乐旺吉酒厂历史悠久,可以追溯到17世纪40年代。起初,勒王集葡萄酒厂是由雷格里兹家族创立的。在1741年的土地管理书里,当时的酒厂名字叫“法兹尔”。19世纪初,城堡被一位名叫伊桑伯特的律师买下,改名为“L'Evangile”,在法语中是“福音”的意思。因此,乐旺吉酒厂有“福音酒厂”的美称。
乐旺吉酒厂建设
1990年,拉菲·罗斯柴尔德集团从杜卡斯家族手中收购了王集酒庄。之后,集团对乐王集葡萄酒厂进行了全面的改革和升级,如更细致地挑选用于酿造正品葡萄酒的葡萄,并创立了一个子品牌——乐王集汇文红酒。此外,拉菲罗斯柴尔德集团还在有序酒庄的葡萄园中投入了大量精力,以提高花园中葡萄植株的质量。2004年,酿造车间和酒窖的改造完成,酒厂的新格局诞生了。
博美侯高地独一无二,独一无二
拉菲城堡前主人埃里克·罗斯柴尔德男爵(Baron Eric Rothschild)曾这样评价波美拉尼亚产区:“我们无法抗拒这片非凡而独特的土地。虽然和Medoc差别很大,但是绝对优秀!”
乐旺吉酒庄坐落在一个非常狭窄的砾石地上,位于阿波罗的美侯高地东南,只有三个酒庄共用。另外,乐王集酒庄北邻“波尔多酒王”帕图斯酒庄葡萄园,南临圣爱美浓白马酒庄,仅隔一条辅路。
乐旺吉酒庄葡萄园
乐旺吉酒厂的葡萄园占地22公顷。葡萄园内土壤为砂质粘土和砾石,底土含铁量高,为酿造优质葡萄酒提供了保障。园内有80%的梅洛和20%的赤霞珠法郎。梅鹿辄能赋予葡萄酒浓郁的果味、饱满的酒体和无与伦比的弹性,而赤霞珠则能给葡萄酒带来细腻的特性和优秀的结构。
传统工艺+现代技术,成就乐酒
乐旺吉酒庄将传统酿酒技术与现代科技相结合,在酿酒的每一个过程中都力求完美。在酿造车间,从不同地块收获的葡萄将分别进行酒精发酵。在酒精发酵的最后阶段,酿酒师还会对白酒进行分析,判断他们是否有酿造真正葡萄酒的潜力。在橡木桶陈酿阶段,真正的葡萄酒需要在70%新桶的橡木桶中陈酿18个月,才能赋予成品酒复杂的风味和精致优雅的口感。
写在纸上总觉得肤浅,所以从来不知道这酒该不该喝。以下2012年乐酒庄红酒获得众多权威品酒师90多分的好评,是葡萄酒爱好者进一步了解乐酒庄葡萄酒风格的好选择。
这款2012年乐旺吉酒庄的红酒,得到了帕克团队94分、葡萄酒看客94分、詹姆斯·萨克林93分的赞誉。
帕克队94分
这款博美拉葡萄酒介于红宝石红和紫红色之间,带有大量甜黑樱桃和黑加仑子的水果味,单宁如天鹅绒般柔滑,酒体中等至饱满,口感美妙奢华,丝般顺滑。这款酒很香,是2012年乐葡萄酒厂的一款耀眼的杰出作品。
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