2 米鱼洗净沥干
3 起油锅加热
4 放入米鱼煎
5 煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼全部煎完
6 煎好的鱼再放入锅中,放少许黄酒
7 再放少许姜
8 放少许老抽
9 放少许清水
10 放少许盐加盖大火煮开5分钟
11 放少许糖煮2分钟
12 放少许葱
13 最后放少许味精翻匀
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