2 加入葱花拌匀
3 叉烧切成小粒，蒜剁成碎蓉备用
4 把锅烧热下油，倒入香葱鸡蛋液炒散成凝固的鸡蛋块
5 煎炒好盛到碗里备用
6 把锅烧热下油，放入蒜末爆香
7 放入叉烧粒翻炒至有少许焦黄
8 加入米饭炒散
9 加入适量的盐、糖、鸡精 翻炒均匀
10 加少许蚝油翻炒
11 加适量生抽翻炒
12 不停翻炒至米饭和调料完全融合，米饭粒粒分明
13 最后加入葱香鸡蛋弄碎炒匀即可
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