2 锅中烧开水,水约800ml
3 用50克清水将凉粉调成较稀的糊
4 将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌
5 煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小时
6 将事先准备好的糖煮成糖水
7 将冰冻好的凉粉切小块加入晾凉后的糖水，搅匀即可
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