2 如果比较大的可以先切开，分成几份，
3 红葱头切开。
4 羊排放盆中，加入蚝油。
5 酱油
6 红酒
7 黑白胡椒粉。
8 盐，红葱头，
9 用手按摩入味。
10 最好腌一宿。着急的话几个小时也行。
11 烤盘上可以放些胡萝卜土豆之类的吸收油脂，也很好吃。羊排摆在上面。
12 烤箱200度一面半小时，涮些蜂蜜再煮十分钟，翻面半小时，刷蜜再烤，表面上色出锅。
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