1 牛肉凉水泡一会,去血水。换干净水煮,煮开后会有很多漂浮的杂质,本人比较洁癖会再次把肉洗一遍再换上干净的水开始煮牛肉汤

2 大概20分钟后,捞出牛肉,用葱姜八角一颗鲜红辣椒炒香,放入生抽调味。翻炒5分钟

3 翻炒5分钟后倒入牛肉汤,煮开。煮开后放入电高压锅,按原味炖键。大概40分钟结束后。再倒入白萝卜胡萝卜蘑菇玉米,放少量盐。再次炖。大概也要40分钟结束后,打开盖,放点香菜,就可以吃啦。

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