武川马铃薯 【薯讯】“土豆之乡”内蒙古武川正式启动马铃薯主食化项目

8月18日上午，在由中共吴川县委、吴川县人民政府指导，吴川县农牧局、吴川县经济合作局、吴川县工商联承办，杨家坊集团承办，外汇杂志协办的“县特色农业和全粮产业发展论坛”上，杨家坊集团正式启动“杨家坊马铃薯主食项目”。严家芳此举旨在积极响应国家推动马铃薯产业发展的号召，推动武川特色农业的新发展，承担起帮助政府解决农业困难和痛点的社会责任。

2016年2月，农业部发布《关于促进马铃薯产业发展的指导意见》，提出到2020年，马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上，适合主食加工的品种种植比例达到30%，主食消费占马铃薯总消费的30%。

中国马铃薯产业在过去的10年里不断发展，但种植面积和总产量长期保持在8000万亩和9000万吨左右。打破马铃薯产业跨越式发展的瓶颈，适应居民改善主食营养结构的需求，成为马铃薯主食产业化的两大直接驱动力。盐谷坊积极响应国家政策引导，帮助政府解决农业方面的困难和痛点。

作为吴川当地的龙头企业，盐谷坊多年来一直在充分发挥龙头企业的主导作用，确保中国人吃得营养、安全、健康。

洋谷坊集团董事长何表示:洋谷坊致力于将马铃薯、燕麦打造为武川的主导特色产业，培育发展现代农业产业链，发展马铃薯为主食产品，引导农业产业化，通过发展特色产业让农民分享马铃薯产业发展的增值收益。我们欣喜地看到，盐谷坊通过创新扶贫方式，拓宽扶贫渠道，推进精准扶贫，引导当地农民脱贫致富，走在了时代的前列。

今年，阳谷坊首次推出了“甜、酸、苦、咸”五味土豆月饼系列，不仅在原料上有所创新，在技术上也有所突破。这是市面上第一个真正意义上的土豆月饼，也是羊肚坊土豆主食项目的第一个推广产品。

已知武川种植马铃薯有独特的地理优势:武川县地处塞北高原，海拔1600-2000米，日照充足，年平均日照时数2920小时，昼夜温差大，年平均气温3℃，无霜期110天左右，年降雨量350毫米左右，属温带大陆性气候。全县耕地220万亩，其中近200万亩以沙壤土为主，土层深厚，结构松散，通风强，有利于马铃薯生长。马铃薯耐寒、抗旱、耐贫瘠、适应性强。它们易于种植，病虫害少，属于自然隔离区，尤其是武川地处北纬40° 47′~ 41° 23′。

武川马铃薯也有着优秀的品牌价值:2008年，武川县成为北京小汤山、中南海的特色马铃薯供应基地，成为内蒙古乃至全国优质马铃薯种植标准化示范基地。2008年，“武川土豆”成为北京奥运会、残奥会和2011年上海世博会的特产。2015年，“武川马铃薯”成功注册地理标志保护产品。武川县马铃薯产业的快速发展引起了国内各级媒体的高度关注。人民日报、农民日报、内蒙古日报、呼和浩特日报、央视、内蒙古电视台、呼和浩特电视台等。做了很多关于武川马铃薯产业发展的报道，进一步提升了武川马铃薯的知名度。

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