1 面粉放在盆里,把烧开的沸水浇在面粉上,边浇边用筷子搅拌;

2 用筷子搅拌至无干粉;

3 放到揉面板上揉至光滑;

4 分成适量的八个小面团;每个50g左右;

5 擀开成薄饼,越薄越好;

6 平底锅烧热,不用放油,中小火,把薄饼放入锅中;

7 两面烙黄即可;

8 很简单的一个面食,想怎么吃怎么搭配都可以!!!

9 一碗白粥,一叠烙饼,再炒个可以卷饼的土豆丝,这样的晚饭吃起来暖心暖胃,还简单方便。

10 喜欢辣椒的卷饼的时候还可以来点辣椒酱,就更好吃了!!

11 想怎么卷就怎么卷!!

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