6个月宝宝辅食专题之6个月的宝宝辅食，简单的食材，补充维生素，缓解宝宝便秘

6个月的宝宝辅食、简单的食材选择、维生素补充以及身体所需的各种矿物质，缓解宝宝便秘也有很好的效果。

西兰花土豆泥

西兰花营养丰富，其中钙、叶酸和维生素C含量极高，以及大量的膳食纤维等多种营养素，能为宝宝补充维生素C、钙、膳食纤维等多种营养物质，提高身体抵抗力。

土豆中的淀粉含量较高，易于被人体吸收，还含有丰富的维生素B、维生素C、膳食纤维和矿物质，能促进宝宝的消化吸收，提高免疫力，土豆营养丰富，口感软糯，适合宝宝吃，苹果土豆泥、土豆米糊、土豆鸡肉泥粥等都是宝宝喜欢的美味辅食。

土豆不仅富含淀粉及糖类，还含有粗纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防和缓解宝宝便秘。西兰花也是个明星食材，含有大量钙、铁、钾、锰、锌、维生素等物质。把两种食材搭配在一起，营养非常丰富哦。

制作方法：用盐水洗净西兰花，土豆削皮切片，放入蒸锅，15 分钟左右出锅。放入搅拌机中打成泥状，温度合适即可食用；

提示：1. 西兰花可以在蒸之前，焯一下水。 2.土豆也可以换成其他食材，比如山药、红薯等。

红薯米糊

红薯富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防和减轻便秘症状。富含维生素A，具有抗氧化作用，能提高机体免疫力。香甜味美，刺激食欲，能促进肠道蠕动，矿物质含量也很丰富，宝宝食用能均衡营养。

制作方法：将红薯洗净、去皮、切成薄片。放入碗中入锅蒸20分钟。将蒸好的红薯倒入搅拌杯中，加水打成泥状，添加适量米粉搅拌均匀，温度合适后即可食用。

提示：红薯一定要蒸熟煮透后再吃，因为其中的淀粉颗粒如果不经高温破坏，会难以消化。

红枣米糊

红枣富含膳食纤维、钙、钾等营养成分，红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，有助于提高宝宝的抵抗力，促进消化。而且红枣自带甜味，加入米糊后宝宝肯定很爱吃，快试着做做看吧。

制作方法：红枣洗净入锅蒸10分钟，趁热去皮去核，在搅拌机内搅拌成枣泥，与冲泡好的米粉混合后温度合适即可食用。

提示：红枣要趁热去皮比较好操作，冷却以后不好弄。

南瓜米糊

南瓜富含多种蛋白质和胡萝卜素，能够增强免疫力。同时含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防和缓解宝宝便秘。今天推荐的这道南瓜米糊香甜可口，易于消化，是添加辅食初期宝宝的好选择。南瓜口感香甜绵软，能刺激食欲，同时富含β-胡萝卜素、钾、膳食纤维等营养素，增强机体免疫力。南瓜味道香甜不腻，营养丰富，能够增强免疫力，为宝宝的身体发育提供原料。

制作方法：南瓜洗净去皮，切块，入锅蒸10分钟，取出后打成肉泥，加入米粉中温度合适后即可食用。

山药泥米糊

山药又名土薯、怀山药、淮山等，块茎富含淀粉，常被当做主食。山药味道甘甜，口感绵软，能帮助宝宝补充身体所需的多种营养成分，促进身体发育。刚开始添加辅食时，可将山药煮熟，弄成泥给宝宝吃。要注意的是，第一次添加山药需要观察宝宝有没有出现过敏反应。

山药的口感细腻柔滑，富含维生素和氨基酸，可以促进肠蠕动，预防和缓解便秘，适合刚添加辅食的宝宝吃。将山药和米糊搭配，可以让宝宝在适应辅食的同时，接受新事物，妈妈们快试试吧。

制作方法：将山药去皮洗净，切成小段上锅蒸15分钟。放入搅拌机中打成泥，加入调好的米粉中，温度合适即可食用。