烧开水要多少分钟 水要几分钟才会烧开

开水在低海拔只需要五到十分钟，在高海拔只需要三分钟左右。水的沸点不是一个恒定值，与水量、气温、气压、火的大小有关。

水的硬度是水碱和水垢，是指水中的钙、镁、铝、锰等碳酸盐，以及碳酸氢盐、氯化物、硫酸盐、硝酸盐等所有盐类，还含有汞、铅、镉等有害物质。

对人来说，水是仅次于氧气的最重要的物质。在成人中，大约60%到70%的质量是水，而在儿童中，水的质量更大，占近80%。水对人们的生活有着重要的意义。