中国人的第三种正常吃法是外卖。外卖是指出售食品供顾客从店内带走,通常以包装的形式制作。也是最早的外卖形式。虽然古老,却延续至今。随着网络通讯技术的不断普及,外卖行业发展迅速,已经成为中国人除了就餐、做饭之外的第三种常规的就餐方式,不再是当初简单的应急措施。
外卖是一个非常宽泛的词汇。它以用户的实时洞察为核心,以大数据为驱动力,打通了线上服务和线下消费的场景。从狭义上讲,外卖是快餐的送餐服务,而从广义上讲,所有提供海外服务和商品的卖家都可以称为外卖,比如送花、送水、送气、送货、上门维修等。都属于外卖服务。
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