清江鱼不是杂鱼,它是生活在湖北省清江水库的鱼的总称。清江水库水质很干净没有污染,长出来的鱼也比较干净。清江水库的水源于鄂西山区的洞泉,由2000多处山泉汇集而成。清江水库水质优良,无污染。这里的渔业也很受欢迎,有著名的清江鱼。

况且清江鱼也不是吃垃圾长大的。它是一种食肉鱼,主要吃小鱼、虾和水生昆虫。鱼干净不干净其实和它生长的环境有很大关系。如果鱼生长在污染的水中,其体内的重金属含量很高,不适合人食用。并不是说水越清,污染程度就越轻。污染程度应该通过科学手段来检测。

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