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枇杷俗称枇杷。可以说是上市较早的水果之一。大多在春季上市,所以南方一些地方称之为春果。枇杷成熟时,果色橙黄,果实呈球形或长方形,果实上覆有铁锈色的柔毛,果味清香,果肉柔软多汁,果实大小很小,一次可吃多次。你知道枇杷果的功效与作用有什么吗?让我们来看看!

枇杷果的功效与作用

1.减肥:枇杷果肉富含粗纤维和矿物质元素。每百克枇杷肉含蛋白质0.4克,碳水化合物6.6克,还有维生素B1和维生素c,中医认为减肥要以健脾利湿为主,枇杷就有这些功效。

2.化痰止咳:因为枇杷果实从中医食疗的角度来看,味甘、酸、凉,入肺经。对于肺热引起的咳嗽、咳痰、咯血者,适当食用枇杷果实,可降低肺热,有良好的止咳、化痰、平喘作用。

枇杷果实照片

枇杷果实怎么吃?

枇杷叶提取物

材料:枇杷1500克,糖200克。

做法:1。枇杷洗净,去皮去核。2.将枇杷果肉放入烧开的小锅内,加入白糖,拌匀,腌制30分钟至枇杷汁腌好。3.把腌枇杷的锅放在火上。大火烧开后,关小火,煮40分钟左右,直到果肉变成糊状,水分完全蒸发。同时,不断搅拌,防止粘锅。4.让煮熟的枇杷膏离火彻底冷却,放入洗净晾干的密封罐中,放入冰箱冷藏。

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