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葡萄是生活中非常受欢迎的水果,汁液丰富,酸甜可口。葡萄又被称为“不朽之果、长寿之果、玛瑙之果、菩提之果”等相关美誉。快到夏天了,夏天是葡萄大量上市的季节。那么你知道吃葡萄有什么葡萄的功效与作用吗?让我们来看看!
葡萄的功效与作用
1.缓解低血糖:葡萄的主要成分是葡萄糖。发生低血糖时,我们可以吃点葡萄或者喝点葡萄汁,很快就会缓解症状。
2.预防血栓形成:法国科学家发现,葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定作用。
3.有助于恢复:葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,防止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排异反应,促进早日康复。
4.抗衰老:葡萄籽可以说是真正的抗氧化巨星。这是一种抗氧化和抗衰老的方法。所以葡萄籽可以抗衰老,清除体内自由基,让你永葆青春。
葡萄图片
葡萄怎么吃?
西式腌葡萄
材料:玫瑰甜葡萄10公斤,糖1500克,醋精150克,肉桂10克,丁香15克,水10公斤。
做法:1。选择新鲜的一串串带着白霜的玫瑰甜葡萄,去掉破碎的表皮和小颗粒,轻轻码入经过消毒和拉丝处理的搪瓷桶中。2.将锅刷干净,加入清水,放入桂皮、丁香,煮10分钟,加入白糖,煮沸,去浮沫,放入容器中,加入醋精,放凉,倒入桶中,盖好桶,放入冷库保鲜室,3-5腌制3-5天。
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