红参的功效与作用 红参的功效与作用及食疗禁忌

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红参是中药，对人体有滋补作用，营养价值很高，堪称养生之宝。那么你知道在红参的功效与作用？吃什么吗？让我们看看吧！

红参的功效与作用

1.抗疲劳：红参营养丰富，有助于提高人体对病毒的抵抗力。对于一些日常工作、学习、运动引起的疲劳症状，可以起到一定的改善作用。

2.养血益气：我们都知道人参是滋补的上品，红参作为人参“家族”的一员，也能起到很好的补血益气的作用。对于一些手脚冰凉、四肢无力、头晕目眩的人来说，吃红参可以起到很好的滋补作用。

3.预防高血压和动脉硬化：研究表明，红参能有效调节体内的免疫功能，降低血液粘度，对血压能起到很好的双向调节作用。此外，红参具有一定的抗辐射活性和降低体脂含量的作用。

红参图片

红参怎么吃

1.磨：这是懒人最方便的取法。红参可以在药店磨成细粉，每天吞服。具体用量要根据个人的体质和体重，并遵医嘱确定。

2.蒸炖：可以将红参切片，放入瓷碗或专业炖锅中，加入适量的水，盖上碗，蒸炖40分钟左右即可服用。