新鲜莲子怎么吃 新鲜莲子怎么吃的

本文的主要内容是解决新鲜莲子怎么吃问题，具体如下：

鲜莲子可以直接生吃。莲子营养丰富，对人体有益，但生莲子的味道有点苦，很多人可能适应不了。

莲子也可以用来煮粥。步骤如下：

1.清洁

先准备莲子50克，用清水洗净，准备粳米100克洗净；

2.煮粥

将莲子和粳米一起放入锅中煮至莲子软糯，即可食用。

莲子呈椭圆形，颜色多为白色，主要生长在池塘中，分布在许多地区，如韩国、日本等国。莲子有一定的药用价值。