山药会痒吗 山药会痒吗怎样止痒

本文的主要内容是解决山药会痒吗问题，具体如下：

山药可以做成菜或者汤，很多朋友都喜欢，但是有些人会问山药会痒吗做山药的时候。我们来看看具体情况。

切山药会手痒。

一、切山药时手痒的原因：山药皮中含有的皂角苷或粘液中含有的植物碱，少数人接触后会引起山药的过敏性瘙痒。山药粘液中含有的皂甙是过敏原之一，皮肤接触后可能引起接触性皮炎。最常见的症状是手痒，严重的会出现红、肿、刺痛等症状。过敏症状出现的时间往往因人而异，有的人反应很快。

2.切山药时避免手痒的方法：如果怕过敏，将山药去皮或切好后，洗手，然后放在火上烤，可以止痒。在处理山药之前，戴上橡胶手套，或者在手上套一个保鲜袋，然后去皮或者切块，这样可以防止接触到可能引起过敏的物质，也不用担心手会痒。在处理山药之前，将手浸泡在稀释的醋水中一会儿。