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虾饼是一道新菜,制作精良,味道鲜美,驰名中外。虾饼是一种以虾、蘑菇和菜苗为主要原料制成的美味。本品可单独蒸,营养价值高,也可作为烹饪调味品。虾饼一般由新鲜的太湖虾、猪肉和香料制成。

这种产品可以用各种方法在水中煮和煮。单独蒸虾饼的时候,可以装盘,上面铺一些半肥半瘦的肉,蒸葱花,好吃又香。

虾饼焖猪蹄别有一番风味。先把适量的虾饼泡在油里,然后把猪蹄放在水里炖。香味四溢,食物脆口香甜开胃。虾饼也是煮瓜菜的最佳调料。

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