红酒喝法知识 红酒喝法知识讲堂

本文的主要内容是解决红酒喝法知识问题，具体如下：

红酒一直是社交生活的宠儿。含有维生素、葡萄糖、蛋白质、氨基酸等人体所需的有机营养物质。对心血管疾病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的抑制作用。同时有“美化”女性朋友的作用。那么你知道喝红酒的正确方法吗？佳佳来告诉你。

首先，清醒一下。在宽敞的容器中，让红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，去除新开启红酒的酸、涩、稀等缺点。一般站立半小时是最佳饮用时间。

第二，倒酒。倒酒要均匀，让酒轻轻倒出，不要晃动瓶底的沉淀物。一般倒完后，瓶底要留两厘米左右的酒。

第三，拿酒。红酒的口感受温度影响很大，尽量减少手和酒瓶的接触。用拇指抵住瓶底握住酒，用指尖轻轻按压瓶身使其平衡。

第四，摇酒。摇酒可以充分散发未完全“清醒”的红酒气味，使其更加醇厚，同时也可以最大限度地增加红酒的香味，香气四溢。