本文的主要内容是解决吉士和芝士的区别问题,具体如下:

偶尔我们会出去买麦当劳的汉堡。如果我们好奇,宝宝会问为什么芝士汉堡里的芝士和外面超市买的不一样?奶酪和芝士有什么区别?其实cheese就是奶酪(cheese,有时也叫cheese),cheese是Cheese的音译。在美国,有芝士蛋糕(芝士蛋糕——将奶酪、鸡蛋和糖混合后烘焙而成)。香港人称芝士为芝士。

奶酪又称干酪,是指动物乳经乳酸菌发酵或添加酶、去除乳清后制成的浓缩乳制品。奶酪本身主要由蛋白质、脂类等营养成分构成。它和牛奶一样,富含钙锌、维生素A、B2等矿物质,而这些营养成分因为是发酵制成的,更容易被人体吸收。麦当劳的奶酪是奶酪的生产商专门为麦当劳提供的。奶酪的味道会随着制作方法和工艺的不同而不同。

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