【微波炉烘干】微波炉妙用小窍门，这些技巧你解锁了几条？

微波炉不仅是鲍鱼的高手，还是具有绝技的厨房的好助手！

浓缩、干燥、提取、发酵、快速泡沫、剥皮、Easy Bake、多功能、随心所欲~

不要再把微波炉当成热饭机，和我一起解锁微波炉的妙用要领！

1、浓缩。

喜欢果酱，超市买的果酱有添加剂，不想麻烦怎么办？

微波炉是你的好帮手！

水果洗干净后，切一小块，根据味道加入糖和柠檬汁，放入微波炉加热浓缩即可。

微波炉制作果酱，方法简单而且零失败，好吃又健康！

2、Easy Bake

家里没有烤箱又想吃蛋糕怎么办？微波炉也可以做出美味烘焙，给大家分享几个简单又好吃的食谱，可以用家里的微波炉做起来~

1分钟微波炉蛋糕：微波炉+马克杯+微波蛋糕预拌粉+鸡蛋

3分钟烤果仁：微波炉+陶瓷碟+果仁（250g）+植物油+中途搅拌

5分钟烤土豆：微波炉+土豆（表面轧空）

说来就来的自制美味，在家轻松做！

3、快速去皮

给食材去皮是不是你备菜时的一大烦恼？

西红柿、土豆、板栗、蒜头…快速去皮有办法！微波炉给你“飞” 一般的速度与激情~

西红柿、土豆、栗子外皮上划十字刀、蒜头切掉根部，放入微波炉短时间加热，一转眼的功夫，外皮统统脱掉！

4、快速泡发

快速泡发各种干货，微波炉帮到你！

干木耳、干海带、干香菇… 加入没过表面的水，放入微波炉加热几分钟（根据分量不同有所差异，少分量情况下一般约为高火加热3-5分钟），叮的一下，发泡效果妥妥的~

5、蔬菜快煮

西兰花又煮黄了！蒸个玉米怎么这么久？

南瓜煮着煮着又糊底了！淮山片该煮多久能熟又能保持脆口?

以上的问题，只有一个最佳的解决方案

微波炉助你“快、净、好、美” 做出最营养最鲜艳的美味蔬菜！

微波炉以最快的速度完成最佳的烹饪，最大限度保留蔬菜的颜色、口感和各种维生素。

新鲜蔬菜

加热时间根据蔬菜的种类或形态大小不同而有所区别，一般情况下按照每100g高火加热约1分钟-1.5分钟。

6、融化软化

怎样可以快速融化巧克力？软化黄油、芝士、冰淇淋？

微波炉给你最佳答案，只要中低火力工作几分钟，融化、软化就是如此简单！

加热时间根据食物的种类或形态大小不同而有所区别，举个例子：巧克力融化，把巧克力切小块，中火加热约需要3分钟-4分钟。

7、炸猪油

没错！猪油其实是优质胆固醇！这个论断已经疯传！

但是炸猪油是个“高危”动作！一不小心就会有毁容的风险！

微波炉是你最佳的护花使者！

只需要把猪肥油切小块，放入微波容器中，启动微波功能，先高火后中火加热，猪油便会乖乖地跑出来。

举个例子：200g的猪肥油，切小块后，先高火5分钟改中火5-8分钟，根据实际情况可以适当调整后段加热时间。

8、发酵

手工酸奶健康美容~

各式面点美味可口~

不想另外购买酸奶机和发酵箱？

只要家里有微波炉，这些钱都可以省下来袋袋平安了！

微波发酵节能方便，一炉多用，为你省时省力！

举个例子：一般面团发酵约30-40分钟，酸奶发酵约4-6小时。

9、药包加热

肩颈劳损了，热敷可以减缓痛感~

经期难受了，热敷一下舒服多了~

还在用传统的热水袋？这里有更好更方便的办法！

微波炉为你快速加热各种药包，药力可以直接渗透，效果倍儿棒！

9、营养萃取

微波炉炖汤到底跟普通炖汤有何区别？

数据证明，微波炉炖汤时，肉的温度要比汤水的温度还高！这是为什么呢？

那是因为双动力场的作用！

电磁场促进营养浸出、温度场促进营养扩散。

微波萃取，双“场”齐下，营养析出更充分！

10、复脆

饼干、瓜子、花生等食物受潮了，怎么办？

放在微波炉中，快速微波加热处理后，香脆口感马上回来！

11、烘干/脱水

想做干果、肉干，但传统方法耗时太长，有什么又快又好的办法？

可以考虑使用家里的微波炉，助你快速实现食物干燥！

自制牛肉干、无油薯片、自制面包糠...想吃就吃！

各种药材干燥，长期保存。

还能将受潮的干货、没干透的衣物快速烘干~

12、膨化

爆米花、脆虾片都是零食中的经典~

在家里怎样可以做出符合自己口味的健康小零食？

这正是微波炉的强项！

袋装爆米花，放入微波炉中，高火2-3分钟，一轮热闹的爆开声音后，香喷喷的爆米花就大功告成了，家庭式影院马上开场~

13、消毒

抹布经常处于潮湿油腻的环境下，是细菌的滋生地，很容易带来卫生隐患。

少量的碗碟消毒不想单独购买消毒柜，有什么好办法呢？

用微波炉加热，消灭有害细菌，把这变成你家微波炉的日常工作吧！把需要消毒的器具放入微波炉里微波加热，可以达到清洁、杀菌的效果哦~

但是要切记金属餐具不可以放入微波炉哦！

其他微波炉妙用小窍门

利用微波炉热馅饼、千层饼之类的饼时，在食物旁边放一杯水，可以防止食物在微波炉加热的过程中因损失水分而变得发干。

当微波炉里有食物加热过程中喷溅的油印等污渍时，可以放入一碗加有白醋的水，微波炉加热3分钟左右后，再用抹布擦拭，就很容易去掉污渍。

将浸湿的抹布裹住橘皮、橙皮或其他带香味的果皮，放入微波炉中用高火加热30秒左右后，取出冷却不仅可以去除抹布的异味，还可以是抹布残留果皮的香味。

制作香味纸巾，将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒，取出冷却后即可。

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以上就是本期微波炉妙用的全部内容啦~

还有什么你知道的微波炉使用技巧，欢迎与我分享哦！