虽然在夏威夷正式出道,但夏威夷果实的主要产地实际上在澳大利亚,中国可能不知道这个澳洲坚果正在海外成为主要消费地。(莎士比亚、夏威夷、夏威夷、夏威夷、夏威夷、夏威夷、夏威夷、夏威夷、夏威夷、夏威夷)
最近,澳大利亚澳洲澳洲澳洲坚果协会(Australian Macadamia Society)公布的数据显示,过去5年澳洲坚果对中国的出口量增加了11倍。根据第一财经提供的详细数据,从2012年4月到2017年3月,澳洲坚果对中国的出口量从1294吨增加到16311吨,增加了11.6倍。其中,爆炸性增长始于2015年,当年的销售数字几乎是前一年的5倍。截至2016年底,中国市场占澳洲坚果全球出口市场的近三分之一。
夏威夷果是澳洲坚果坚果的主力军,像美国碧根果一样漂洋过海的这种坚果正在成为中国市场上最受欢迎的零食。去年9月,在首次“中国坚果健康日”启动仪式上,百思买快递总裁赵磊表示,根据2016年前7个月坚果类的销量排行榜,夏威夷、松子、碧根果和中夏威夷水果最受欢迎。
作为一个整体品类,本来就不温不火的坚果的爆炸性增长离不开互联网坚果品牌的时尚包装。50万、550万、2132万、6129万、1.24亿、2.4亿.这是百草枯2011-2016年天猫双11的缺点销售数据。3只以坚果起家的“第一零食电商”松鼠在成立5年后达到了1年44亿韩元的销售规模,今年4月在创业板受到冲击后上市。
百草枯CMO王庆基主张:“零食是生活的附属品,与柴油盐等不同。”随着消费升级和整个社会经济能力的提高,该行业的整体客单价开始上升。" "
健康饮食的问题变得越来越重要,富含蛋白质、矿物质和维生素的坚果成为零食中最受欢迎的类别。据速洛研究院的分析报告显示,2016年坚果销售额占总休闲食品的20%,在所有类别中排名第一。
但是网络坚果品牌之间的竞争正在升温。随着坚果产品同质化的加剧,品牌开始在电视植入、户外广告上展开广告战,因此欢松丽顾荣最喜欢的零食也从第一季的三只松鼠变成了第二季的良品店。
此外,在全战线发掘新的消费体验成为新的趋势。去年6月,三只松鼠在安徽芜湖启动了第一家实体店,并计划复制该模式,在5年内开设500家实体店。放弃生产线的百草枯最近也宣布将在一线城市重新部署体验点,向消费者出口生活方式。
三只松鼠、百草枯、良品商店等夏威夷水果、碧根果等来自包括澳大利亚在内的海外坚果产地,这些产地也成为最大的受益者。
除澳大利亚外,夏威夷水果的另一个主要产地是南非。美国坚果制造商也对中国市场寄予厚望。在最近举行的坚果投机战中,美国驻上海总领事馆农业贸易处副领事白克明表示,中国坚果市长/市场需求迅速增长,占美国坚果出口市场总份额的15%。
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