【妃子笑荔枝】雨笑，糖罂粟花，糯米。你对荔枝品种了解多少？

乘着红色的灰尘和雨笑，谁也不会知道里奇来了。现在是荔枝大量上市的时候。香甜爽口的荔枝成了人们夏天的清凉。资料显示，目前荔枝品种约有200多种，比较常见的有桂味、飞笑、白唐罂粟花、荔枝王等。

三月红

由于在农历三月下旬成熟，所以名字叫三月红，是一种早熟品种，也是荔枝常见的品种。主产区是广东新会、中山、增城等地。三月的红色表皮比较厚，呈浅红色，裂纹大小不一样，排列不规则，缝线不太明显。秀智肉是黄白色的，核仁大，口感酸甜，但上市快，所以很受消费者欢迎。

白蜡

白蜡也是一种早熟品种，3月开花，6月上市，产地是两广一带，又名白蜡子荔枝。伯拉利奇的种植时间比较长，一般种植3年后才会结出果实。表皮裂纹，峰钝，部分锋利，果皮薄软，呈大红色。那果肉是白蜡色的，口感脆甜。

李治王

荔枝王是海南生产的品种。顾名思义，荔枝王比普通荔枝高得多，甜果可以达到50克。果实7月中下旬成熟，瓜皮是红色的，果肉洁白玲珑，入口立即融化。

无核果实

无核荔枝是后期人工栽培的品种，无核核或果核很小，多种植在海南，口感脆甜，比一般荔枝肉多，多汁，甜味更高。

妾笑了

“乘着红色的灰尘和雨笑，谁也不知道荔枝来了”诗词中说的就是胡比果实大，肉厚，色彩美丽，核小，味道甜美。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、哈姆雷特)主要产地在广东、广西等地区，该品种是中早熟的优质品种之一，6、7月成熟上市。

桂美

桂米利奇是平时市场上最常见的品种，有桂花香，因此得名，又名桂枝，呈绿色。桂美的产地是广东茂名地区。桂味荔枝果实品质好，核仁细，肉质脆甜。

糯米粉

糯米在广东地区有“荔枝之王”的美称，6、7月成熟。这个品种荔枝最大的特点是“甜”，糖分多，甜味很高，口感柔软。这个品种的果型是偏心型，表皮颜色为鲜红色蜡黄色。

白党罂粟花

白唐罂粟花也是甜味较高的荔枝品种，又名伐唐罂粟花中华红，源于广东省茂名市的高州、全柏等地，有1300多年的种植历史。这个品种的果肉脆脆可口，是荔枝中的上等佳品。

挂绿色

格林里奇可以说是里奇的“爱马仕”，2002年在广州的一次水果拍卖中，绿色拍下了55万韩元的天价，创下了最昂贵水果的吉尼斯世界纪录。挂着绿色的产地是广东省增城市，这种荔枝成熟时呈红色和紫色，绿线一直延续到最后，是一名“绿色”的结果。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)它的果肉柔软、脆、甜，果肉不洒草，可以达到凝固。

黑叶

黑叶荔枝是福建、广东、广西、台湾等亚热带沿海一带广泛种植的古代地方种，叶色深绿黑，又名叶枝、乌叶。这种荔枝的表皮是深红色的，通常3月开花，6月中旬成熟，对储藏比较有抵抗力。黑叶荔枝的果肉坚硬、脆、甜、多汁。

怀集县

又名密叶、烽火、高峰、会智、会智，是荔枝晚熟品种之一，7月上旬成熟。据说古代，尚书经过岭南，怀里抱着家乡人送的荔枝，取名为“怀抱”。这个品种的荔枝抗干旱比较好，一般种植在山地、水边等地。其表皮裂缝大，果肉乳白色，口感甜酸。

水晶球

水晶球荔枝是广州罕见的优质荔枝品种，通常从6月下旬到7月上旬成熟。这个品种果肉清澈洁白，像水晶球一样有名。陈鼎的《荔枝话》记载了水晶球“白花、白皮、白、核、血、味、香的心”。

新京报记者刘欢

编辑贺凤兰校园岌岌可危。