【香梨产地】全国哪个梨最好吃？选定后，这6家比较有名，你的家乡在吗？

梨是秋冬非常常见的水果，有着非常悠久的历史，也有“白果种”的美誉。明代药城李时珍在他的著作《本草纲目》中这样描述船。"梨品很多，都可以用商品治病."

我国梨的产量居世界前列，种植面积和产量仅次于苹果，其中安徽、河北、山东、辽宁等4个地方的梨种植面积占全国的一半左右，占总产量的比重超过了60%。据说一方水土养一方人，要我说一方水土也能养一方船。

我国很多梨的产地中，以下6个比较有名，生产的梨汁多脆多甜，很好吃。接下来，懒惰的喵喵将逐一讲述这六个地方的产地。让我们看看这里的船有什么特点，有没有你的家乡。

1、安徽唐山(唐山船)

唐山位于安徽省苏州市，安徽省最北部，素有“世界配图”的美誉，也被称为“中国船的故乡”。唐山这个地方四季分明，阳光充足，位于黄泛冲积平原，非常适合梨树的生长。

这里生产的唐山酥梨是当地著名的特产，也是中国国家地理标志产品。明清时期，唐山船也向当时的皇帝进贡。砀山梨是白梨和沙梨的天然杂交品种，瓜皮为黄绿色，果核小，单果重量一般不到半斤，大的可以达到两斤。

成熟的砀山梨，皮薄，果肉厚，多汁，咬了一口酥梨，酥脆、凉爽、甜甜的汁液在舌尖徘徊。不用说治愈了多少。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)难怪有人把它比喻为“过重甘露、药中性欲”、“砀山梨、皮薄，掉在地上找不到”。

2、新疆库尔勒(库尔勒香梨)

库尔勒位于新疆中部天山南麓，维吾尔语中的“库尔勒”有眺望的意思。这里生产的库尔勒香梨属于新疆配种，有“果中王子”的美誉，也是中国国家地理标志产品。库尔勒香梨很多，所以库尔勒这个地方也被称为“培城”。

记得第一次见到库尔勒香梨的时候，那艘船的个头很小，我还有点反感。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《千里迢迢》)脆甜的口感完全征服了我，直到我真正尝到了味道。突然意识到那句话，浓缩的都是精华。库尔勒的昼夜温差大，工业污染少，加上天山雪水的灌溉，形成了库尔勒香梨的优良品质。

3、山东莱阳(莱阳船)

雷阳是山东省烟台托管的县级城市，与烟台和青岛相邻。它的名称由来有一点诗意，取自《一月出动来的量》。雷阳境内有五条大河汇合，形成广阔的沙质土壤，土质环境非常适合梨树的生长。这里生产的雷洋梨也是中国国家地理标志产品。

雷洋梨的外表有点丑，皮粗糙，表面有褐色斑点，但其口感与外表成反比。雷洋梨的含糖量比较高，口感脆甜，容易摔倒。如果不小心把莱阳船掉在地上，就能看到那一刻“地上开花”。

4、四川金泉(金泉雪莉)

金川位于四川省阿坝州，位于青藏高原东部边缘，属于大陆性高原季风气候，海拔高，污染小，昼夜温差大。据说，1982年，来自四川农业大学的几位农业专家和教授来到金川，赞视察了“全球雪莉最佳生态区”。

这里生产的金泉雪莉也是中国国家地理标志产品。金泉雪莉的形状是卵形，壳薄，外表看起来比较有光泽。

5、河北泊头（泊头鸭梨）

泊头，位于河北省沧州市，地处河北的东南部，属于典型冲积平原，土壤疏松湿润，日照、水源充足，为梨树的生长提供了非常好的天然条件。这里也是世界知名的鸭梨产区，素有“中国鸭梨第一乡”的美誉。

这里产的泊头鸭梨，是当地出名的特产，也是中国国家地理标志产品。泊头鸭梨的个头比较小巧秀气，虽说个头小，里面的果肉却很实在。梨肉色泽呈乳白色，咬一口脆嫩多汁，真是吃在嘴里，甜在心里。

6、辽宁鞍山（南果梨）

辽宁鞍山是咱们国家非常出名的钢铁工业基地，除了在工业上比较出名外，这里产的南果梨，也是世界梨果中非常珍稀的品种。中国农科院果树所曾在1997年时，对517种梨的品质进行鉴定，并将南果梨评为中国四大名梨之一。

鞍山南果梨也是中国国家地理标志产品。虽说南果梨的果皮比较厚，口感吃起来不是纯甜，而是带着几分酸味，但它有一个非常特别的地方，不管是闻着还是吃起来，都有股浓郁的酒香味，这也是其它梨所少有的。

【懒喵心得】

不同的地方，地理环境、气候特征和水土特点各不相同，它们都在某种程度上决定着梨的品质。因此，我们在选购水果梨时，产地是一个值得参考的因素。上面提到的6个地方，安徽砀山、新疆库尔勒、山东莱阳、四川金川、河北泊头、辽宁鞍山，都是我国非常出名的梨的产地。

这6个地方产的砀山酥梨、库尔勒香梨、莱阳梨、金川雪梨、泊头鸭梨、南果梨，都是中国国家地理标志产品，换句话说，都是经过评比出来的。大家下次在挑梨的时候，不妨考虑下这6个地方的梨。

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