【采草莓】40 的杭州，你很清楚写字楼是迎来了采摘草莓的旺季，还是稀罕的白草莓。

你相信吗？40的高温日，酸甜的白草莓从冬天到盛夏都过去了。

空调房打人造光，杭州滨江的一个写字楼居然种草莓，办公室白领下楼就可以实现“草莓自由”。咬一口清凉，幸福感爆棚。

最近，家里的婴儿对时间记者说。“妈妈，我想吃草莓。”

所以强势科普：“宝贝，只有草莓冬天才有。现在是夏天。天气太热，草莓出不来了。”

随着科学技术的日新月异，记者在田地里奔波多年，积累了采访经历，败给省农科院专家的黑科技——杭州已经在利用专家的科研成果实现夏季草莓的自由。

吹空调摘草莓，写字楼盛夏草莓的自由

人工栽培草莓比一般蔬菜难管理。

这家写字楼是种植草莓的公司，过去几年里种了蔬菜和花，今年开始在建筑物的植物工厂种草莓。

植物工厂的技术指导是省农业院孔德东先生。此前，龚老师在北京航天中心研究太空种植，回到杭州后，与企业合作建造了写字楼“植物工厂”。

植物工厂的草莓种植区共二期，一期面积500平方米，有3种白草莓、2种红草莓、3月份在省农科院买的草莓树苗立体种植，现在是摘第一株水果的旺季。

大白草莓长满了茄子，安徽大大姐正在采摘。“现在每天摘50斤吧。最大的白草莓顶果一个超过70克。”

在植物工厂工作之前，大姐在百货商店批发商当搬运工，接受了人们的介绍，找到了现在的工作。

“在我们家乡务农真的很辛苦，所以我们去城里打工。没想到进城或成为农民，现在农业真的很先进！”大姐现在不用像以前那样风、太阳、雨一起工作了。“今年夏天杭州这么热，我们每天吹空调摘草莓很方便。”

浙江，温室草莓采摘时间从11月末到次年4-5月。冬天红草莓一般在20-30元/斤，白草莓一般在50-60元/斤。

写字楼草莓可以模拟冬季温室的环境，全年收获，通常决定商品价格的是稀缺性，所以夏天采的草莓经济效益最高。

目前，植物工厂的草莓还没有正式销售，只在写字楼小规模销售，但价格也不便宜。以30-35克的一级水果为例，一斤红草莓的价格高达180元/斤，同样规格的白草莓价格接近200元。

人工太阳人工风，还有蜜蜂忙着授粉。

一般来说，草莓田除了通过水肥一体化自动灌溉在写字楼种植草莓解决水肥问题外，还通过人工光、空调、新风系统等设施人工模拟阳光、空气、气候。换句话说，种植草莓的成本将急剧上升。

草莓种植箱顶着“人工阳光”，草莓地区白天开灯，晚上关灯，模拟自然白天和晚上的轮回。夏天是用电最多的时期，草莓区亮着灯，白天蔬菜花卉区关灯，晚上开灯，两边错误地打开峰值电。(在我看来，在我看来，在我看来，在我的时代，在我的时代，在我的时代，在我的时代，在我的时代，在我的时代，在我的时代，在我的时代，在我的时代。