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东北煎肉的酸甜蘸料怎么做 东北酸甜肉叫什么

1、材料:洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头3颗,水250㏄,黑椒粉30克,蚝油100克,糖20克,玉米粉12克,水20㏄。

2、洋葱、蕃茄洗净,蒜头去皮,放进果汁机内,加水搅拌成汁。

3、米粉加入水调匀备用。

4、汤汁放入锅中煮至微滚,加进黑椒粉、蚝油、糖、玉米粉水即可。

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