1、买黑枸杞时首先要看黑枸杞的青白比例。假如其中的青果和白色果较多建议别卖,因为花青素含量低,对于养生保健效果不佳。
2、抓一把黑枸杞,用手轻捂一会,如果有刺鼻气温,则可能是被硫磺熏过,不是纯正品黑枸杞,不过这样的黑枸杞色泽更加黑,卖相更好。
3、真正品质好的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵、产量有限,500克起码要1000元左右。而用其它假冒或品质差的黑枸杞,500克不会高过500元。如果遇到价格过于低廉的黑枸杞,要注意选购。
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