1、桃子含水量多,但是热量不高,每100g的桃子大约含有48千卡热量。桃子的营养比较丰富,每100g桃子中含有约0.9g的蛋白质、12g的碳水化合物,以及富含其他维生素、矿物质、膳食纤维等,如维生素B1、维生素C、钙、磷、铁、钾等。
2、市面上常见的桃子有蟠桃、黄桃、油桃、水蜜桃等,可根据季节选择吃应季的新鲜桃子。桃子中的糖类主要为蔗糖,含糖量虽高,但升糖指数较低,含钾多但是含钠少,所以可在一定程度上有利于血压的控制。桃子中丰富的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,但是食用过多也会增加肠胃负担。桃子性温,不利于容易上火以及患有毛囊炎、面部痤疮等患者过多食用。
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