1、红豆是一种高热量食物，每100克红豆中含有300大卡的热量。
2、适量的吃些红豆可以有效的为新陈代谢提供能量。红豆从中医角度来讲，具有一定的清热解毒、补虚消肿，利水渗湿的功效，可以有效的缓解因口舌生疮导致的大便干燥，并且可以加速新陈代谢，帮助身体体内多余水分的排泄。从营养学的角度来讲，红豆中含有的纤维素非常丰富，可以促进肠道蠕动，而且红豆中的维生素b族可以营养神经、增强记忆力。
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