1、锅里加适量的水,放入箅子,买来的鲜海带无需清洗直接放到箅子上,盖上锅盖,开大火。
2、蒸至整个海带变绿色,关火。由于海带大小不同,用时也不一样,一般5-10分钟就行。
3、把蒸过的海带取出放凉水里,仔细的清洗干净晾起来,晾干后的海带,可以保存半年。
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