佳沛猕猴桃 新西兰佳沛奇异果工厂！原来奇异果是这样子来的！

步入果园，首先映入眼帘的是高高的防风墙！

奇异果大家都见过，奇异果树可能不是所有小伙伴都见过吧？奇异果是蔓藤类植物，在果园中一件很技术性的工作就是让这些蔓藤乖乖的沿着架子生长，高度要正好适合工人采摘。这里的奇异果树平均树龄都有20-30年，果树树龄越久，根系越茂盛、吸收的营养就越多，结出来的果实质量也越高。

每年奇异果采摘完后，果农会砍掉多余的树枝，只留少许强壮的枝干，使其充分吸收营养，为下年长出更大，更甜的奇异果做准备。佳沛公司会以高价收购更大，更甜的奇异果， 以鼓励果农提升种植技术，如此良性循环保证了佳沛奇异果的质量。

果园来货→甜度与质量检测→机器尺寸分级→人工质量分级→贴标装箱→质量抽检→入库降温

首先，自动传送带将果园采摘下来的奇异果输送至包装流水线。所有奇异果随着传送带开始向上滚动，经过筛选尺寸的传送带进行分级。市场热销的佳沛奇异果每箱的重量均为3.3kg，尺寸分为5种，分別是22、25、27、30、33。经过机器筛选，同尺寸等级的奇异果个体一致，每箱中的奇异果大小均非常匀称。 这个尺寸是按照每箱中奇异果的数量来命名的。所谓的22就是指一箱里装有22颗奇异果，即巨无霸尺寸。每盒装的数量越多，果实尺寸也就越小。

分级工将奇异果分为三种不同的等级：1) 一级品：留在白色传送带上3) 三级品：放置在白桶中（做成奇异果加工品）原本以为这个工作比我们新西兰HealthynFresh鲜美健蔬果包装工作轻松一些，但是参观完过后我又改变看法了，因为这个分级需要耗費太多眼力和精神；输送带一直走，想要稍微休息一下都不行，必须一直不停的用眼睛看、用手去挑，注意力要高度集中。有疤痕的不行，形状不规则的不行，果上有污渍的不行。也难怪出口的奇异果价格较高，原来都是一个个精挑细选出来的模特！

人工分拣完毕后，奇异果随着传送带来到了包装台，他们会在这里被贴上标签并装入箱子中。

为了确保品质，在包装车间的另一区域内则有专门的员工负责抽查已经包装好的奇异果以确保奇异果的尺寸与质量没有任何问题。

在经过所有分级包装流程后，根据不同品种的奇异果，将它们送进不同温度的冷库进行快速降温冷藏。

走出包装厂，我们正好碰上了奇异果在装车。

获得Zespri授权后的种植商，佳沛公司会在科研和种植技术上投入大量资金协助种植商，种出营养丰富、口感极佳的奇异果。

看着即将离港的货轮，大家都被佳沛公司精益求精、认真严谨的工作态度感动。更重要的是使我们对出口水果的质量安全更有信心。