每一个地方每一个著名的旅游景点都有其独特的产品,这就是我们所说的特产,长白山作为有名的旅游区当然也不会缺乏特产了,下面小编来为大家介绍一些长白山特产,一起来看看,记得去玩的时候不要忘记带一些回来哦!
长白山特产有哪些?长白山特产中人参,貂皮,鹿茸号称是"东北三宝", 除此之外,野生灵芝,长白山雪蛤,黑木耳,野生榛蘑,不老草,熊胆,蕨菜,猴头菌,松茸,元蘑,榛蘑,榆黄蘑,松籽,山核桃,党参,天麻,五味子,细辛,黄芪,刺五加,刺参等都是东北长白山特产。
长白山蓝莓
蓝莓含有丰富的氨基酸,维生素和锌,钙,铁,铜等微量元素,因此它被誉为“世界水果之王”,也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃蓝莓能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,有保护毛细血管及抗氧化,缓解脑神经衰老,增强记忆力等作用。
长白山蓝莓产地范围为吉林省长白县,靖宇县,抚松县,临江市,白山市江源区,白山市八道江区,安图县,汪清县,珲春市,和龙市,敦化市,通化县,梅河口市及长白山保护开发区管理委员会池北区,池西区,池南区16个市区县现辖行政区域。
长白山林蛙油
中国长白山林蛙又名蛤什蟆,,香港,广东人均称为雪哈,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行0繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。直到深秋,逢雨天,它们返回河里冬眠。是我国著名的集药用,滋补和美容于一体的经济蛙种。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就长成了,晒干后扒出来就是-油。现在也称为雪蛤油或雪蛤膏。 蛤什蟆油是雌蛙怀卵成熟期的输卵管,它含有18种氨基酸,13种无机元素,9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子,特别富含三种性激素,即雌二醇,睾酮,孕酮。其中雌二醇和睾酮分别是雌性激素和雄性激素中生理作用最强的激素,具有显著的滋阴强肾激发免疫功能和调节机理作用。蛤什蟆油中的氨基酸含量超过东北野参的十几倍,在国际市场上享有盛誉,价格1500美元/公斤以上,资源极为稀缺。早在明清时代即为贡品。历来需求十分迫切,市场容量较大。属于不能满足需求的产品。上世纪七十年代,由于人为因素造成生态恶化,滥捕穷捉,以至于中国林蛙濒临灭绝。故人工养殖十分 必要和迫切,经济效益可观,发展前途广阔。
长白山天然矿泉水
吉林长白山天然矿泉水,中国国家地理标志(原产地域)保护产品。产于吉林省长白山区,因特殊的地质条件,良好的生态环境,长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近,有益矿物组分和微量元素含量适中,部分指标还优于一些世界著名的矿泉水,同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。
长白山及其周围的火山熔岩台地及碎屑岩盆地发育的三条北东向深大断裂构造带及火山喷发形成的环状构造裂隙带,为矿泉水的形成,贮存创造了得天独厚的地质条件,地下水在补给,径流,排泄等循环过程中,在高温,高压条件下,经溶滤,离子交换等水文地质化学作用,溶解了围岩中的有益矿物组分和微量元素,使水质中特征元素的含量增高,达到了相应界限指标的要求,从而形成了独特的长白山天然矿泉水资源。.
高山乌头
多年生草木,高23-40厘米。茎单一或分枝,稍具细棱,无毛。茎生叶数枚,茎下部叶具长柄,长达8厘米,基部稍加宽,茎上部叶柄渐短,叶片五角伏圆形或近圆形,径4-7厘米,3-5全裂至基部,中裂片菱形,长3-5厘米,宽2-3.5厘米,羽伏0,侧裂片2深裂,内侧裂片与中裂片近等形,外侧裂片较小,歪菱形,最终裂片线伏披针形,宽1.5-2.5毫米,全缘,先端尖,叶两面无毛。花单生或数朵花集生于茎顶形成聚伞伏总状花序;花梗通常长3-5厘米,稀更长,无毛,基部或中下部具2枚苞片,苞片披针形,长4-6毫米,宽约1.5毫米;花紫色,盔瓣高帽状,高1.6-2.7厘米,中部宽1-1.3厘米,嘴向前伸长成鸭嘴状,嘴面宽达2厘米,外面无毛,侧瓣斜卵形,长1.2-1.6厘米,宽1-1.5厘米,外面无毛,里面疏被长毛,下瓣不等形,长圆形或狭卵形,长1.2-1.5厘米,宽2-6毫米;蜜叶瓣片宽约3毫米,唇稍向上弯曲,微2裂;雄蕊多数,花丝基部加宽,无毛,通常无齿牙;心皮通常3枚,稀3-4枚,无毛。蓇葖果长1.5-2.5厘米,宽4-5毫米;种子长圆形,长2.5-3毫米,具膜质的鳞片状翅。花期7-8月。果期8-9月。
生于高山冻原或火山灰陡坡上。分布于中国(东北),朝鲜(北部)。
倒根蓼
多年生草本,根状茎粗,钩状弯曲,黑色,密被残存的老茎,叶和托叶鞘。茎高10-40厘米,具(4)5-6节,无毛。托叶鞘膜质,锈色,圆筒状,上部稍宽,先端斜形,茎上部者褐绿色,上端干膜质状锈色,有时被短柔毛;叶革质,背面密被短柔毛,全缘或微波状,根生叶有较长的柄,长约7厘米,叶片狭卵状披针形或卵状长圆形,长(3)4-7厘米,宽1-3厘米,基部圆形或微心形,不下延或稍有下延,先端渐尖,茎下,中部叶具较短柄或无柄,上部叶三角状披针形,基部心形,无柄,抱茎,最上部者甚小成线状或刺毛状,有时缺如,花穗粉红色,圆柱状,粗短,长约2-3厘米,或更长一些,径为1.4-1.6厘米,密花;苞干膜质状,锈色,广卵形或椭圆形,长约4厘米,宽约3厘米,先端具长尾尖;花被5深裂,裂片长圆形或椭圆形,长约3主,1.2-1.5毫米,雄蕊8,花丝线形,花药紫堇色,花柱3,细长。小紧果,三棱形,先端短尖,棕色,有光泽。
生于高山冻原。分布于俄罗斯远东,中国(东北)。
桃叶蓼
植物形态:一年生草本,高40-80厘米。茎下部斜卧,上部直立或全株直立,单一或分枝。托叶鞘紧密包着茎,疏生伏毛,上缘有长缘毛;茎上部的叶柄极短或近无,茎下部的叶柄较明显,具硬刺毛;叶片披针形或线状披针形,长4-10厘米,宽约5-20毫米,基部楔形,先端长渐尖,两面平滑或有疏毛,中脉与边缘具硬刺毛。总状花序再构成圆锥花序,顶生或腋生;花序梗微有腺,花穗密花,长1.5-5厘米,较粗,直立;苞片漏斗状,红紫色,先端斜形,疏生缘毛,花被粉红色或白色,5深裂,长约3毫米,覆瓦状排列,雄蕊5-7,通常6,花粉粒球形,径30微米,具网状纹饰;坚果广卵形,两侧扁平或稍凸,稀近三棱形,黑褐色,有光泽,染色体2n=22,44。
生于林区水湿地。分布于我国黑龙江,吉林省,欧,亚,非,美洲各国也有分布。
扭果葶苈
多年生草本,高达12(16)厘米,全株被白色分枝毛。根纤细,根茎多头,具纤维状残叶。茎丛生,直立,纤细,先端成蛇状弯曲,有时有分枝。基生叶莲座状,匙形,长15-25毫米,宽2-4毫米,基部渐狭,先端稍尖,全缘或边缘有少数牙齿;茎生叶2-4枚,卵形,长15-20毫米,宽4-6毫米,通常每边有2小尖齿。总状花序花后伸长,花白色;萼片背部疏生长毛,卵形,长2.5毫米,宽1-1.5毫米:花瓣倒卵形,长3毫米,宽1.5毫米,基部下延成爪,先端微凹;子房卵形,无毛。短角果狭长圆形,长5-8毫米,宽1.5-2毫米,常扭曲,无毛,中脉明显;种子成2行排列,棕色,卵形,子叶缘倚。花期6月,果期7月。生于高山山坡上。
分布于中国(东北),俄罗斯(东部西伯利亚,堪察加),以及北美洲。
吉林人参
关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。吉林长白山的野山参,是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路,为园参中的精品。
吉林鹿茸
鹿茸为东北三宝之一,主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。鹿茸是没有骨化的公鹿角。鹿角每年生长一次,个别的鹿生有二茬茸,2月间脱落,4月份再长。鹿茸刚长出时又软又嫩,角外面包着一层皮,皮上长着茸毛,里面是软骨,布满了毛细血管。鹿茸的生长期一般从4月份到7月份,每天可长2—4毫米,80天内就可成茸。鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿茸两种,规格有二杠锯茸,三岔锯茸,二杠砍头茸,三岔砍头茸等。鹿茸的药用价值很高,可生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治疗身体虚弱,耳聋目暗等症,对年老体弱的人是理想的稳效补品。此外,鹿角,鹿肾,鹿胎,鹿尾,鹿筋,鹿骨,鹿血,鹿皮及鹿肉都是珍贵的药材。可以说,鹿的全身都是宝,早在李时珍的《本草纲目》里就将鹿茸列为上品。鹿皮可以制革,缝衣,制鞋,鹿肉细嫩,脂肪少,营养丰富,是较高级的食品。
长白山五味子
五味子,因其果实有甘,酸,辛,苦,咸五种滋味而得名,有南北之分。李时珍谓 “ 五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。 ” 北五味子别名山花椒,为木兰科多年生缠绕性藤本,性耐寒,喜凉爽阴湿,土壤为腐殖质的环境。长白山区年平均气温二至六摄氏度,年降水量 700-900 毫米,土壤湿润肥沃,排水良好,为北五味子的生长提供了良好的自然环境,因此北五味子是长白山区的著名特产。
长白山五味子地理标志产品保护产地范围为吉林省长白县,靖宇县,抚松县,临江市,白山市江源区,白山市八道江区,集安市,通化县,辉南县,梅河口市,柳河县,通化市东昌区,二道江区,桦甸市,蛟河市,永吉县,舒兰市,磐石市,汪清县,安图县,敦化市,和龙市,珲春市,延吉市,龙井市及长白山保护开发区管理委员会池北区,池西区,池南区28个市区县现辖行政区域。
长白山珍宴
长白山珍宴以长白山的物产-人参,鹿茸,熊,飞龙,雪蛤,松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。
长白山珍宴由大花摆,配美碟,四色八款串拼,6个热菜,2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉为主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周围用松茸蘑,银耳,蕨菜缀成一幅林海春光图,色彩缤纷,赏心悦目。
长白山珍宴头道热菜是"长白飞龙鲜香锅"。用飞龙肉配上翠绿的油菜,火腿,加"顶汤",氽制而成。二道热菜是"兰花熊掌福禄寿",由整只的"扒熊掌"配油菜,蛋青,鸡脯肉镶饰朵朵兰花,高雅清素。三道热菜是"荷花家麟戏野凤",由鹿茸梅片,山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是"仙人长寿猴头蘑",用猴头蘑配火腿,干贝,鸡汤烹制而成。五道热菜是"多喜人参长寿鱼",用人参和甲鱼为主料蒸制而成。第六道热菜是"天池雪蛤红莲花",用鸡油,西瓜瓢,冰糖,香精烩制而成,色泽鲜艳,清甜利口。长白山珍宴是一席优美华贵的高级宴菜,食之得享人间美味,并能滋补强身。
以上就是小编为大家介绍的一些长白山特产,当然,长白山特产远远不止这些,我们只是选取一些有代表性的特产,别的不说,吉林人参和鹿茸大家应该是再熟悉不过了吧!
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