邦马 勐库镇十八寨

西半山茶区的十个寨子：冰岛，坝卡，懂过，大户赛，公弄，邦改，丙山，护东，邦马大雪山不是永德大雪山，小户赛；

东半山茶区的八个寨子，茫蚌，坝糯，那焦，帮渎，那赛，东来，忙那，城子。

大户赛：和小户赛的名气是近次于冰岛的两个寨子，大户赛位于大户赛村委会，树龄大部分在200年以上，最大的千年古茶树，面积占勐库总的古茶园面积的40%，春茶产量30吨，海拔2000米，勐库大叶种，也就是云南大叶种的父辈，有着云南大叶种正宗之称，当地人把它称大黑叶，晒青毛茶的颜色黑润光亮，头春茶颜色也是比较黑的，和其他西半山村寨是有明显不同，叶片相对来说比较大一些，习惯做泡条，因此干茶条形看起来比较粗一些，

普洱茶的小知识

1.条索的问题，判断是否为古树茶，光看条索是一个误区，所谓专家说条索粗壮，这个是不全面的，只要是云南大叶种，无论它是古树茶还是台地茶，它在相同的位置上要第二叶过第三叶要对应起来，它的差距并不大，如果台地茶肥施得够，它的叶片甚至比古树茶更要肥厚，条索更粗壮，还有台地茶的夏茶和秋茶的叶片面积远比春茶尤其头春茶要大许多，所以很多人利用这个特点将台地茶的夏茶冒充古树茶来销售，

2.工艺上的问题

云南普洱茶的条索分粗条和细条，也就是紧条和泡条。不同地区习惯生产不同的条形的茶叶，比如云县，凤庆习惯生产紧条，西双版纳比如临沧勐库生产泡条就多一些，所谓泡和紧其实在制茶的工艺当中有一道工序叫揉茶，将茶叶用一点力多揉一会，它的茶条就比较密实，看起来它的条形就比较细，相反将茶叶轻揉少一会儿，它的条形就比较松散比较泡，看起来比较粗壮，因此通过看条索是不是古树茶，所谓那专家是忽悠了或者人家已经计划着要台地茶当作古树茶卖给你了。

大户赛古树茶有什么特点：处于帮马雪山之上，海拔高，因此具有高海拔茶叶的一些特征，那就是茶气比较足，相对比较苦一些，但不是很涩，又处于勐库茶区的西半山，因此具有冰岛茶的一些特性，那就是口感醇厚，茶汤润滑回甘强，持久性比较好，香气高一点都不飘，苦味化得很快，喉韵和冰岛相比就会弱一些，但已经是上乘了，特差说一句它的后期转化非常的好，特别适宜收藏。头春古树茶价格1500—1700元/公斤

小户赛：位于勐库镇公弄村委会海拔1800米，属于邦马大雪山系，交通不便，拉祜族为主，分三个自然村，一个属于汉族村两个属于拉祜族村，背靠邦马大雪山，大雪山古树林最集中的地方就是在大、小户赛的背后，只是小户赛的道路过于崎岖，一般人去大雪山古茶林都会从大户赛走，因此感觉大户赛古树茶比较多，其实小户赛的古茶林并不少，面积是勐库最大的，估计把大雪山古茶林都算进小户赛范围之内，小户赛最大古茶园分布在两个拉祜族寨子（梁子寨和洼子寨），两个寨子相邻不到1公里，梁子寨的树龄在200—300年以上最为集中，面积最大，大约300亩左右，这里的茶是最具有代表性的，可以说最好的，产量不大非常少，

小户赛还有一个比较大的茶园在茶山河，茶山河与梁子寨距离大约3—4公里，面积非常大，树龄大多在60—80年之间，那里大多数茶树都被人工矮化过，树桩比较粗，当地人和许多外地的茶商把这片茶园称为古茶园，那里生态环境非常好，并且从来不施肥不打农药，它的品质也是更好的，大家见到的小户赛茶大半是产于茶山河，很难买到小户赛古树茶。

真正小户赛古树茶的特点：最大的特点很像冰岛茶，市场上许多人把小户赛当冰岛茶卖，能买到小户赛做冰岛茶已经很幸运了，之前你还能够买到一个有冰岛感觉的。

条索看起来相对比较粗一些，头春这个特征不明显，颜色比较深一些，和大户赛有点相似，应该说和冰岛茶也比较接近，开汤后香气很高，属于蜜香型，稍稍带一些鲜花香，入口有一丝苦涩，但化得比较快，汤色清亮，金黄中带有一点绿，水线比较细，润滑度也很好，回甘非常不错，但与冰岛茶那种沁入口腔黏膜中的感觉是不一样的，它的回甘类型我个人认为就是冰岛甜，如果用重手法泡，就是多闷一会儿，它的苦涩味就会明显，这和冰岛茶还是有很大不同，同时它的喉韵也很不错，但喉部的回甘深度就与冰岛茶的差距有些大，它的茶气足味饱满，确实是一款不可多得的好茶，随着冰岛茶快速上涨，头春茶价格：2000元/千克，应该值得收藏。

坝卡：下辖三个寨子，上寨，中寨，下寨，名气远不如冰岛和大、小户赛，但因此突显了性价比，坝卡茶比较中性，没有冰岛茶的柔，比冰岛茶苦涩，回甘比冰岛茶弱，但也算不错，茶汤的香不如冰岛挂杯香，香型味蜜香型，常被当作冰岛茶卖，面积100亩左右，产量很少，纯料古树茶很难买到，绝大数茶是上个世纪80年代人工种植的。

懂过：位于邦马大雪山的一条支脉上，海拔1750米，懂过村委会下辖外寨，以寨，坝起寨，磨烈四个自然村，其中以寨和外债相邻比较近，现在基本连成一片，又被称为大寨，交通比较差，除茶商和普洱茶发烧友之外，一般的茶友和游客很少进去，性价比还是很高，古树茶最集中的地方在以寨和磨烈一次，春茶产量估计10吨，它最有特点，在西半山茶区它最不像冰岛茶，叶型比较小，香气比较高，融汤性很好，挂杯香，苦底比较重但化得很快，涩很轻，茶气足，回甘快且持久，味很饱满，应该说是普洱茶当中的上品。收藏到古树茶是一件幸事。

丙山：海拔870米—2700米，高差比较大，气候相差很大，以布朗族和佤族为主，古茶园多在海拔1500米以上，100年以上古茶园估计几百亩，相当一部分被人工矮化过，春茶的芽头比较特点，带有光泽显毫，果蜜香，香的溶汤性和挂杯都比较好，苦涩相对西半山的茶稍重，但是化得快，回甘比较好，茶气中等，茶汤的饱和度较好，水线比较细，丙山茶在勐库当中算中等吧。

邦改：下辖五个寨子，一个拉祜寨子，三个汉族寨子，它的古茶园保持得比较完整，基本上没有经过人工的改造和矮化，是西半山藤条茶的代表。