糖橙的市场不是简单的供求关系决定的。影响它的因素很多。以下是系统分析,希望给你带来参考。
首先,产量的增加是不可避免的,销售能力也不是固定的
虽然今年一些糖橙产区减产,但新果农的数量也增加了很多。总的来说,产量应该增加。但过去很多城市,糖橙的销售价格都在8元以上。这个价位的市场容量很大,但相对产量可能还是有限的。如果终端零售价在6元左右,这个价格空之间交换的市场容量很难估计,很多普通人的购买频率和数量可能会增加
第二,糖橙没有不好的市场,优质水果依然畅销
很多人说有些地方糖橙的进货价在1-2元之间,但其实这些都是一些子果价格,基本上就是近几年霜果的价格。昨天看到糖橙霜果码头零售价不到4元一斤。当然劣质的水果和结霜的水果是无法和覆膜的好水果相比的。根据各地的市场趋势,糖橙的生产价格在每斤2.5-3.5元之间,这个价格在消费者手中就像5-6元,所以消费者可以以这个价格购买,种植者可以获得可观的利润,这让他们很开心。
三、糖橙市场与天气的关系
糖橙是受欢迎的新年商品,销售情况与天气密切相关。晴朗的天气不仅有利于装运,也有利于运输和市场消化。寒冷的天气不利于采摘和运输,也不利于水果在市场上的消化。只要天气不好,很多地方的买家就会少。对于果农来说,及时关注天气有助于判断市场前景。只有在目前的情况下,当达到基本理想价格时,为了安全起见,才是王道。
四、思考种植者:5元一斤的价格已成历史
很多果园的糖橙甜度和色度都没有达到理想状态,这与前期管理有关。在变色期补充一些磷、钾和微量元素肥料,可以有效促进水果的自然变色。12月中旬,一个果农告诉我:他的心理价位是一磅3.5元。后来,他用3.8元一磅的钱把所有的水果都运走了。现在看来,他应该是幸运的。老板管理到位:前期施有机肥,变色期喷几片红色仓叶。果场老板说:如果这种特级水果在几年前投入使用,很多人会觉得损失太大,但是在中国这么大的产量,哪里能找到这么多买得起10公斤糖橙的消费者?
傻瓜在农场大门上跳
2019年春节前后,正是糖橙大批量上市的时候。现在,春节前一个月,糖橙开始陆续上市。从目前的市场情况来看,今年的市场比往年更糟糕。影响今年糖橙市场的主要原因有三个:
第一,天气多变。持续低温和多雨天气的影响。
今年极端天气比较多,经常出现低温,对糖橙的销售极为不利。一方面,如果在低温多雨的天气里没有防寒的覆盖膜,很可能会导致糖橙冻伤,冻伤的糖橙质量较低,销售困难,价格低廉,从而完全失去糖橙的价值。另一方面,阴雨天气使果农无法采摘,运输和物流受到严重阻碍,商品难以正常销售,这将导致糖橙滞销风险增加。
第二,去年的价格冲击,以及前段时间桂林南丰橘子销售缓慢。
去年,糖橙价格遭遇了近年来的首次暴跌。首先,是去年突如其来的寒冷天气。持续的低温阴雨天气导致很多果农猝不及防,没有采取好的防寒措施,导致大量霜冻水果,价格暴跌。其次,一些果农经历了销售缓慢和价格急剧下降。2015年和2016年,部分覆膜果农把水果留到春节后采摘,由于大部分糖橙基本都是春节前采摘的,所以春节后剩下的糖橙就成了热糕,最高价到了7元/斤。所以去年有果农认为前期一些没有覆膜的磨砂水果减少了市场存量,所以不愿意卖。出乎意料的是,由于春节后很多人留在市场上,以及年后的阴雨天气,价格接连下跌。在桂林荔浦糖橙产区,发现了大量的糖橙,最后有很多果实烂在地上不摘。
前段时间桂林南丰大量柑橘上市,由于产能过剩和持续低温阴雨天气,柑橘价格跌至0.25元,大量柑橘被倾倒在路边,令人震惊。橘子销售缓慢再次引起人们对今年糖橙市场的担忧。
有了之前的教训,很多果农对今年糖橙的价格不敢抱太大希望。他们渴望尽快装运以降低风险。水果商贩也趁机低价收购,果农即使心疼,不愿意出货,也无可奈何。所以今年的行情估计比去年差。
第三,增产因素,糖橙不再像以前那样供不应求。
糖橙是南方特有的水果,广东四会新产。由于它的高品质,甜度,颜色和上市时间都优于同类柑橘品种,它很快就出名了,受到消费者的欢迎。另外,糖橙种植面积相对较小,部分树木发黄,产量一直没有上去。近十年市场基本供不应求。但近年来,由于很多人看到了种植糖橙的好处,纷纷加入种植大军,导致糖橙产量逐年增加。广东主产区因黄龙病无法生长,后逐渐转移到广西,形成新的糖橙主产区。据媒体预测,仅广西糖橙种植面积就达到700多万亩。在这样的快速扩张下,如果消费市场不能有效扩张,很可能会逐渐饱和,市场自然不会像2015年和2016年那样火爆。所以广大种植者要做好心理准备。
卖柚子的年轻人
今年的糖橙市场正在走下坡路,很多果农也在关注来年的市场前景。但说实话,随着近年来糖橙的疯狂扩张,未来糖橙的前景并不乐观。往年每亩几万元的利润估计很难实现。但作为中国第一个柑橘类水果,糖橙即使价格再低也会有很大的市场。短期来看,19年的市场价维持在3~4元/公斤!
首先,从种植面积来看,广西的糖橙种植面积已经超过600万亩,保守年产量达到800多万吨,不包括广东、湖南、四川等地的糖橙种植。可以说,目前的糖橙市场已经初步饱和,后期的价格走势将以优胜劣汰、优质优价为主,普通糖橙价格会进一步下降。
其次,随着国内水果的蓬勃发展,近年来优质水果越来越丰富。比如近年来,沃甘、帝橙、丑橙、爱媛脐橙等优质水果也在侵蚀粒橙的市场,所以粒橙在高端水果中的优势逐渐减弱,未来粒橙的市场会进一步缩小。
此外,中国柑橘种植面积的快速增长和柑橘市场的弱饱和不仅会影响糖橙,而且今年的柑橘、南丰贡桔、帝橙、柚子等水果的表现也很差,尤其是前段时间柑橘滞销的消息更令人震惊。因此,可以看出,目前中国整个柑橘市场处于市场饱和状态,转型势在必行。对产量的盲目追求只会让滞销销售更为普遍,以及未来水果品牌的创建。
总之,对于19年的糖橙市场来说,市场形态不容乐观,但短期内不会有大规模滞销的可能。毕竟它的味道和质量都在。如果糖橙滞销,那除了天气,就是人为的!
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