网上订购非常流行。如何保证食品安全?日前,记者从温州市市场监督管理局了解到,去年我市启动了“网上网上行动”,对7家网上订购交易平台进行了查处,检查了2542家进网餐饮单位,发现违法违规经营行为137起,取缔了9家无证外卖单位进网。
“网网行动”封杀网络“黑外卖”
饿了,百度外卖,美团,只要你点开手机下单,快递哥就能把外卖送到你家门口。网上订购方便了人们的生活,但也给舌尖上的安全带带来了很多隐患。
网上订购的食品饮料质量参差不齐。“外卖有黑毛”“盒饭有酸味”“外卖没有生产日期,没有生产单位和地址,没有质量安全检查”。如何检查网上外卖的质量?
日前,记者从温州市市场监督管理局了解到,去年我市针对网上订餐发起了“网网行动”专项行动,重点打击、规范和引导第三方平台未落实主审核责任、未取得合法资质提供网上餐饮、网上餐饮单位未落实食品安全制度、实体店管理不到位等违法违规行为。
据统计,去年全市有7家网上下单交易平台,5家线下上门巡查。这七大网络平台包括饿了么、美团、百度外卖、糯米集团等网络平台的温州办事处;还有文成县爱心传递有限公司、文成县爱歌信息科技有限公司三个“本地”在线订购平台..
通过调查访谈,市场监管部门还对进入网络的2542家餐饮单位进行了网上检查和线下实地走访,发现137家非法经营行为,取缔9家无证进入网络的餐饮单位。
严格守护“舌尖上”的安全
市市场监督管理局依法取缔了9家无证餐饮外卖店。同时,针对“净网运营”中发现的违法经营活动,执法部门严格要求餐饮单位进行整改,加强后续查处。
市市场监督管理局餐饮服务监督管理办公室的工作人员表示,“网网行动”还重点检查了市内学校、市场、商业集中区和村庄等重点区域附近的网上餐饮单位,并采取线上和线下相结合的措施规范网上订购行为。一些网上餐饮单位存在一些“脏、乱、差”的现象,如厨房卫生条件差、员工无健康证、食品原料存放不规范、账目不清等。,属于非法经营,已被要求整改。
市市场监督管理局还表示,根据《浙江省网络订购食品安全专项整治规划》的要求,网络订购经营者应严格履行《食品安全法》等相关法律法规赋予的责任和义务。第三方平台需要制定餐饮单位进网管理制度,审核餐饮单位进网经营资质,严格实施餐饮服务单位进网实名制登记,建立餐饮单位进网主要信息档案,并及时核实更新。
此外,网站营业执照、增值电信业务许可证、餐饮单位进网许可证、投诉电话、餐饮单位食品安全量化等级信息等。应发布在订购网站的醒目位置。
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