近日,北京市食品药品监督管理局对夏季自制饮料热销展开专项检查。截至目前,已检查景区展览、“网红”店等1700多家门店,责令132家经营者限期整改,79户被当场处罚或立案调查。
据悉,北京市食品药品监督管理局于2018年4月底启动全市夏季食品安全专项整治。第一轮重点是全市自制饮料专项监督检查。目前已检查1757户,采样1280批饮料样品送食品检验机构检验,目前正在检验中。
在检查过程中,发现一些商店存在食品安全隐患。在员工的健康和个人卫生方面,一些单位从事饮料生产的操作人员的健康证尚未加工或已过期,如尚道咖啡、优卡柠檬、北京迪科斯食品有限公司、林峰路街等。部分门店原料已过期,北京新城东荣影院管理有限公司可乐机使用的浓缩饮料包装已过期。
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