蒸包子设备 包子店加盟：开一家包子店你需要购买哪些设备？

开一家馒头店，口味和店面位置很重要。除此之外，选择一套设备开一家馒头店，也会让你事半功倍。那么开馒头店需要买什么设备呢？

1.和面机和压面机

和面机和压面机是开馒头店的必备设备。一方面，它们可以帮助提高店里馒头的产量和效率；另一方面，它们可以保证馒头味道的均匀性，避免人工操作的错误。那么选择这两款机器需要注意什么呢？第一，一定要看机器的厂家，保证设备质量和售后服务，避免后期开店时突然出现故障，影响店铺业务；第二，要看它的规格尺寸，根据我们店的实际尺寸和摆放来选择，避免买不合适的。

2.蒸烤箱和煎锅

爆炒灶(又称猛灶)是炒包子的主要设备。一般店面的主要燃料是燃气和天然气，不同的燃气灶不同。所以在买炒菜灶的时候，一定要先搞清楚自己店面用的是什么气。蒸笼是蒸馒头的关键设备。一套优秀的蒸笼可以用很多年。所以在选购的时候一定要注意它的质量和大小，使用的时候要注意保养。

3.单切割机

单刀，又叫绞肉机，开一家包子店，每天做馅料会是一件很繁琐的工作。如果只靠手工切割，会浪费劳动力，影响产量，所以单刀是必须要买的设备。在选购时一定要注意它的功率大小，根据本店的实际需要选择单切机的功率大小和规格。

4.冰箱和销售台

事实上，冰箱是一个可以冷藏的操作控制台。顶面是揉面、拉食材、包馒头的地方，相当于案板。以下空房间为冷藏空房间，可放置店内需要冷藏的物品。购买时一定要注意它的功能性和空之间的大小。

销售台是放在店门口卖包子的装置。一般大小是根据店铺大小来定的。上面的平台可以放馒头、豆浆等产品，下面的抽屉可以放零钱，下面的隔间可以用来放口袋、豆浆被子等物品。

5.其他小型设备

除了以上设备和机器之外，开一家包子店还需要这样的小设备:豆浆机、桌椅、热水器、菜刀、电子秤、大炒锅、碗、勺、锅等。