山东金乡县 乡村振兴规划案例｜山东省金乡县现代农业产业园

金乡县现代农业产业园位于金乡县南部以西，整体呈L形，包括玉山街、金乡街、王皮街，总面积6.6万亩，其中耕地4.8万亩。工业园区区位条件优越，交通便利，基础设施齐全，配套设施完善。

大蒜产业是园区主导产业，大蒜标准化种植面积达3.6万亩，产量4.2万吨，带动金乡及周边地区种植大蒜200多万亩。大蒜和大蒜制品畅销全球200多个国家和地区，已成为中国最大的大蒜配送、流通、加工和价格形成中心。工业园区有专业合作组织56家，规模以上大蒜加工企业100多家，国家、省、市农业龙头企业分别有1家、8家、44家；大蒜年加工量80万吨，产品类别包括速冻蒜米、脱水蒜片、大蒜精油、发酵黑蒜、硒蒜胶囊、大蒜多糖等九大系列100多种产品，年产值65亿元。工业园区的两个大蒜交易市场被评为“农业部指定市场”，年交易量超过200万吨，交易额超过180亿元。大蒜和大蒜制品的出口占中国同类产品出口总额的70%以上

分区解释

“一中一轴三基地三区”布局空，

“一心”:是现代农业科技综合创新中心，在莱河两岸建立现代农业科技创新区，建设大蒜镇、网络镇、健康镇，建设大蒜科技馆、博览会、健康中心、会展中心，推动科技信息、高端人才、优质资源等现代生产要素向工业园区集聚。

“一轴”:是农业与旅游、生态景观深度融合的轴，在工业园区沙河沿岸地区打造绿色发展、生态保护为主题的景观轴，促进生态环境保护、美丽乡村建设、乡村旅游的协调发展。

“三个基地”:现代农产品综合物流基地、农业高新技术产业化示范基地、农村创业创新孵化基地。三大区域分别是特色农产品加工区、特色高效农业规模化种植区和工厂化现代农业展示先导区。

建设模式

从2015年开始，金乡推广大蒜目标价保险。农民为大蒜缴纳保险，每亩只投资40元，其中财政补贴160元，保额2000元。

推广“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，以农民专业合作社为纽带，一端连接企业，另一端连接农户，共同建立标准化大蒜种植基地。合作社代表农民，与大蒜购销或加工企业签订协议，根据企业需要组织农民种植，企业按照约定的保护价格收购合作社大蒜产品。

园区以“金乡大蒜”金字招牌和大蒜主导产业为依托，运用大规模种植、标准化生产、集约化加工、品牌营销等全产业链发展思路和系统措施，建立大蒜生产、加工、科技、营销一体化的全产业链管理模式。

农村振兴推动农产品质量安全体系建设，与深圳华大生源、中国农业大学等科研机构签署产业合作协议，攻关新品种、新产品，支持国家冷链物流基地、华光集团等一批大型项目和优秀企业持续发展。

园区形成了成功、盛大、奥兰、东宝等企业的大蒜深加工产业集群

重大项目

雨润集团黑蒜饮料生产线

宏达集团大蒜深加工车间

发酵黑蒜

金乡大蒜国际贸易中心

宏昌集团大蒜深加工车间

大蒜现代化种植基地

投资运营

大蒜深加工及仓储物流项目也落户工业园区，总投资20亿元。培育规模以上大蒜加工企业128家，其中深加工企业76家，国家、省、市农业龙头企业1家、8家、44家；年大蒜加工能力达到80万吨，农产品加工转化率达到91%，产值65亿元，是初级生产产值的2.77倍。

目前，金乡大蒜深加工产品包括速冻蒜米、脱水蒜片、大蒜精油、发酵黑蒜、硒蒜胶囊、大蒜多糖等九大系列100多种产品。同时，金乡正在加快大蒜功能食品、大蒜生物医药产品、饲料添加剂等深加工产品的开发，已开发出大蒜素胶囊、大蒜素口服液、大蒜黄酮胶囊等40多种高附加值深加工产品。

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