所谓“快速减脂”、“轻松减肥”、“睡觉也能瘦”等口号不过是毫无科学依据的广告词,哪怕这些商家声称有“研究”支持,所谓的研究多半也是虚构的。
不同牌子的减脂药大多是换汤不换药,改个名字改个包装,从主流“减脂”材料中选取一些混在一起就拿出来卖了。
抛开基础饮食而只依靠这些所谓的“神器”,减肥大业从开始就注定了失败。
今天我们将分析市面上主流“减脂神器”,来看看它们究竟管不管用。
左旋肉碱
左旋肉碱的走红和国外爆红的一档综艺《超级减肥王》有关,当时的减重明星Danny Cahill就公开表示,自己的减重成功和这款补剂脱不开关系。
一时间左旋肉碱瞬间风靡在减肥圈中,这股风潮也很快刮到了国内,直到现在。
但是你知道后来的Danny Cahill怎么样了吗?他又复胖了92斤。
并不是说左旋肉碱没用,而是很多人根本不懂它的使用方法。
左旋肉碱存在于红肉和乳制品中,身体也会自然分泌一定量的左旋肉碱,健康的肾脏和肝脏能够生成足够量的左旋肉碱,哪怕平时不怎么摄入乳制品或者红肉。
左旋肉碱补剂其实就是从肉中分离出来的一种氨基酸衍生物,所以称为“肉”碱。而左旋肉碱的主要作用就是将水解的脂肪酸运送到细胞内,加速脂肪燃烧以产生能量。
但是左旋肉碱发挥作用必须有个前提,那就是运动。光吃左旋肉碱不运动是不可能有效的。
一般来说我们普通人尤其是爱吃肉的人群,体内的左旋肉碱含量已经足够,不需要额外补充。
也发表了文章否定左旋肉碱补剂的减脂效果,“通过食用左旋肉碱来减肥不仅毫无根据,理论上可能性几乎为零。”
如果你天生缺乏左旋肉碱或者患有肾病需要做透析的病人可以食用这类补剂,因为这类人群身体会不断丢失左旋肉碱。
另外,如果你是素食主义者,左旋肉碱的含量可能会比荤食者要少一些。
纤维素补剂
纤维补剂严格意义上来讲并不是“减脂”补剂。
作为人体七大营养素之一的膳食纤维在体重控制中发挥积极且重要的作用。食物纤维进入消化道后,在胃中吸水膨胀,产生饱腹感,延缓胃的排空速度,从而降低小肠对营养素的吸收速度。
它的确具有抑制饥饿感的效果,能让你的饱腹感更加持久,减缓其他食物消化吸收的速率。
但是单吃纤维素片不可以减肥,纤维素只是营养补充剂。
总而言之,这是一个能够安全控制你热量摄入的补剂,只不过别指望它具有减脂的主动效果。
山竹 / 藤黄果 / 罗望子
这是欧美目前很火的一套减脂“组合”,因为它们富含羟基柠檬酸,然而来自于藤黄果这类水果的羟基柠檬酸会影响人体代谢糖类的能力,这也是为什么糖尿病人不能食用这类水果。
羟基柠檬酸具有阻碍单糖转化为脂肪的能力,同时它还能刺激人体分泌5-羟色胺,从而降低人的食欲。
还有“研究”声称它能够刺激人体在长时间的有氧运动中消耗储存的脂肪,然而能够证明这一点的研究十分有限,因此这一理论并不是很站得住脚。
还有人指出,山竹在东南亚药用已久,这句话不假,然而它是被用来泡茶,治疗腹泻、膀胱感染以及生殖系统感染等病状,这与“减肥”完全不沾边。
牛磺酸
通常蛋白质含量高的食物会有牛磺酸这种氨基磺酸,比如牛肉、鸡肉、鱼肉和乳制品等,当然很多运动饮料里也有它的存在。
饮料厂商宣传是往往号称牛磺酸可以让人增强注意力和保持清醒并提升运动表现,从而达到减脂的功效。
但是牛磺酸功效有关的发现多数来自动物实验,针对普通人或者运动者进行的实验少之又少。
比如Mauro Di Pasquale证实的牛磺酸具有减少减脂期肌肉流失功效的实验,其实验对象也只是小白鼠而已,而不是人类。
另外在人们规律地服用牛磺酸时,人体可能会像对咖啡因一样产生依赖作用。
目前还没有关于大剂量服用牛磺酸是否安全的确切答案,但在动物实验中,牛磺酸在动物大脑某一区域积累会产生各种副作用。
我们目前我们还不确切知道长期摄入大量牛磺酸对于人体的影响,但目前的食品建议是每天不要摄入超过3000mg的牛磺酸。
因此,我们在评估这些实验的结果时要十分谨慎。
在生活中,广告宣传的牛磺酸的所谓的提升运动功效的作用,从科学角度来说,没有任何可靠的依据。
咖啡因
和牛磺酸一样,咖啡因也广大添加在各种能量饮料中。不过咖啡因并没有对于脂肪的直接的氧化效果。
咖啡的减脂效果,主要是咖啡因通过刺激中枢神经系统,加快了新陈代谢,并且可以让脂肪更早、更多地参与到消耗中,并增加肌肉对脂肪的利用率,从而燃脂更高效。
因为咖啡因是一种碱性化合物,它可以有效地分解身体内的脂肪,将脂肪释放到血液中,以脂肪酸的形式存在。
这时,只需适当地运动就可以消耗掉脂肪酸达到减脂的目的。
也就是说,喝完咖啡前后运动,不仅能让你的减脂效果更好,还能让你更加愉悦地享受运动。
看到这里相信你也明白了:咖啡的减脂效果,只有搭配运动才有效!并不是喝了就能减脂。
绿茶
对于绿茶的科学研究很充分,其富含的茶多酚能够抑制体内一种会分解“去甲肾上腺素”的生物酶,而去甲肾上腺素的作用是调节新陈代谢和脂肪的分解代谢。
因此简单讲就是绿茶能够让新陈代谢提升,在咖啡因的配合下还能让脂肪从脂肪细胞中游离出来。
认为绿茶的确具有促进脂肪氧化的功效,然而不论是运动还是休息,这种积极功效的影响都很小。
也就是说,绿茶对体重减轻没有任何显着影响,但可以作为预防肥胖的工具!
酵素
今天的盘点就属酵素最坑人,其他产品只是被商家过分夸大或使用不正确。而酵素,就是很纯粹的收割智商税了。
首先,不要被“酵素”这个高大上的名字吓到,其实这只是一个港台传入大陆的翻译名称。
“酵素”其实就是在大陆十几年前已经烂大街的保健名词:酶。你不能因为“酵素”这个名字看起来很新颖,就以为“酵素”有啥了不起。
酶确实是人体所需的,一些酶类药物,在临床上应用还是很广泛的。但是做药用的酶是一回事,直接当保健品吃下肚子的酶是另外一回事。
酵素的化学本质是蛋白质,口服后到了胃里就会被胃蛋白酶分解,都不一定能全须全尾进入肠道,更没可能直接进入细胞提高人体代谢。
至于排毒、清宿便的功效,正经的医学教科书中是没有“宿便”这个概念的,大肠本来就是储存粪便用的,粪便在体内也不会产生毒素造成毒血症。
有人吃完酵素感觉排便顺了,就以为是“排毒”了,很可能是因为酵素产品中添加了泻药。
总的来说就是既不能提高代谢帮人减脂,也没有排毒养颜的功效。
你问主页君到底有什么用?真的一点用都没有啊,鬼知道为什么会这么火。
总结
看完这么多减脂补剂成分的分析,FitTimers应该对减脂补剂有了更加深刻的认识,下次不要再被广告忽悠了,直接看成分就行。
希望各位FitTimers还是摆正健身心态,减肥说到底还是要靠运动和饮食,把希望都寄托在补剂上不过是浪费钱财,浪费精力。
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