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鸡蛋馒头片的做法 馒头片的8种花样吃法,鸡蛋煎馒头片、黄金馒头片、椒盐馒头片……

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油炸馒头片

原材料:

1个馒头,2个鸡蛋,油和盐

练习:

将冷馒头切片;将两个鸡蛋打成一个碗,加入一些盐,搅拌均匀,倒入稍深的平板中。锅里放油,加热。将蛋液均匀地粘在馒头片的两面。在锅里煎成金黄色,捞出来控油

黄金馒头片

原材料:

两个馒头,两个鸡蛋,油和盐

练习:

1.鸡蛋里加一点盐,打碎;馒头切成约1厘米的馒头片

2.将馒头片浸泡在蛋液中几秒钟,均匀包裹一层蛋液

3.锅里放入适量的油,放入馒头片,中小火煎至两面金黄

椒盐馒头片

原材料:

馒头,椒盐,盐和油

练习:

馒头切片。锅里热油,加入馒头片,快速翻面使两面都浸在油里,中火煎至两面金黄,边吃边蘸盐和胡椒粉

烧饼配芝麻酱

原材料:

馒头、芝麻酱、五香粉、盐

练习:

1.将馒头切成薄片,放入烤箱烘烤至微棕色

2.取出涂一层芝麻酱,撒一层五香粉和盐

3.再次进入烤箱,在220度烘烤大约5分钟

麻辣自然馒头片

原材料:

馒头、油辣椒、孜然、油

练习:

1.将馒头切片,涂上油辣椒,只涂一面。

2.锅里刷一层油,放入馒头片里,没有抹辣椒油的那面朝下,用最小的火煎一会儿

3.翻过来炸一会儿,撒上孜然,插上竹签吃

鸡蛋牛奶馒头片

原材料:

馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克

练习:

1.馒头切成约1CM的厚片;用微波溶解黄油;加入鸡蛋的混合物,搅拌均匀

2.将馒头片浸入黄油蛋液中,将蛋液均匀地挂在两边

3.将锡纸铺在烤盘上,将带蛋液的切片整齐的放在烤盘上,将上面的黑芝麻去掉,烤箱预热175-180度,中层,烤10分钟左右。

葱花馒头片

原材料:

馒头、葱、鸡蛋和盐

练习:

1.盐葱鸡蛋不散

2.将馒头切成1厘米厚的薄片,浸入蛋液中

3.锅里放一点底油,把馒头片两面煎成金黄色

黄油烤馒头片

原材料:

馒头、青蒜、盐、黄油、奶酪

练习:

1.在烤箱中将中间层预热150度。

2.将馒头切片,将切好的黄油和奶酪放在馒头片上,然后从每个馒头片上去掉一点盐和切碎的青蒜

3.放入烤箱不到十分钟,烤成金黄色

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