厨房水槽全攻略：7种安装方式及优缺点，一口气都告诉你了

写在前面的话：

水槽虽然是厨房装修中的一个配件，但在厨房各类用品中，使用频率最高。最热的有手工不锈钢水槽、台下式安装、花岗岩水槽，其中前两种已经成为了多数新装修用户的标准配置，花岗岩水槽因为国内售价不低，海淘担心破碎，使用量与前两者差异不小。

选个好水槽，可以让厨房效率提升 50% 哦！那么，贴心水槽到底该怎么选呢？

卖家们常说的台上盆、台中盆、台下盆……

它们的区别究竟都在哪呢？

在此分享些水槽的相关细节

欢迎收藏分享~

水槽的安装种类真不少

① 台上式安装

台上式是最为普通的安装方式，无论是不锈钢水槽、花岗岩水槽或是国内不多见的陶瓷水槽，都可以在开孔后直接放上，周围硅胶密封即可，部分产品可能需要额外使用紧固件固定。

优点：橱柜供应商不会额外收费，施工难度最低，不挑台面材质。

缺点：水槽和台面周围不易清理，硅胶老化破损后可能从缝隙漏水。但还是作为默认安装方式存在。

② 台下式安装

台下式安装目前用的也很多，尤其是选择手工不锈钢水槽的话，基本上是默认安装方式。

不过国内的安装方式有两种，一种是台下无阶梯式安装（水槽配图 1），一种是阶梯式安装（水槽配图 2）。

一些水槽自带跌级边缘会出现部分无阶梯部分阶梯的现象（水槽配图 3）或双槽/多槽沿外轮廓（水槽配图 4）。前者对开孔要求较高，包括水槽倒角如果不一致，很丑，也会出现卫生死角。后者开孔要求低，一些小厂家会按此方式；另外一个传统不锈钢水槽因为有冲压阶梯进一步提高难度，此种方式更适合一些。

如果你的厨房操作台面紧张，需要使用附加在水槽上的砧板，沥水器，阶梯式安装可以发挥作用，配套附件甚至可以与台面齐平，凹槽也可以减少滑动。台下式适用于多数不锈钢水槽、无顶面台下式和常规花岗岩水槽、无顶面台下式陶瓷水槽。需要另外付费，一般为 200~500 元/项。安装分为紧固件固定，和托班加固式固定，根据产品和供应商决定。

优点：低于台面，便于清洁台面，视觉上更美观。

缺点：加工有一定难度，对台面强度有一定要求，接缝处会有一定清洁难度，尤其是阶梯安装，额外收取费用。

② 台下式安装

这种安装类型一般出现在台下盆台上安装，台下盆因为无顶面，是一个平整的表面，一些人不知道或担心开孔偏差，把水槽直接安装在开孔上。与普通台上式安装无异，打胶即可，或部分产品有紧固件紧固。基本只出现在手工不锈钢水槽中，无需额外收费。

优点：相较普通台上式安装，水槽边翼薄仅高于台面 1~2mm 左右，便于清洁台面，介于台上和台下之间，无需收费，安装简便。

缺点：由于和台面还是有高度差，可能会在落差处积水，硅胶老化破损后可能从缝隙漏水。

③ 台平式安装

台平式安装国内比较少见，因为加工难度很高，需要精准的铣出轮廓和所需深度，水槽与台面处在一个平整的表面。国外层压板式台面经常出现，我在斯德哥尔摩住的两家酒店内厨房水槽有台平式和齐平台下式安装。相对而言，人造石类加工难度低些，如果你有这个偏好可以和供应商协商，可能需要花费不小。适用于台下式或扁平边翼不锈钢水槽、花岗岩水槽，花岗岩水槽部分类型有斜切边缘，该设计是为了便于填充硅胶固定密封（见配图橙色部分填充）。台平式安装的一体化仅次于无缝式安装，几乎没有死角和落差，视觉上也达到了高度统一美观。希望这种方式国内可以跟进。

优点：无存在感的落差，极小缝隙，非常便于清洁台面，视觉一体舒适。

缺点：加工难度很高，需要额外收取费用，暂不是主流可选安装方式。

④ 齐台平下式安装

齐平式台下安装，也属于台下安装的类型，不同的是台面厚度几乎被弱化，常见于层压式台面。因为层压式台面国外使用较多（国内已知有宜家可选），不太常见。加工难度较台平式低些，利用层压板结构优势，仅让饰面层覆盖水槽，边缘一般为打磨圆角，填充铸模树脂类胶封闭达到一定的强度和高密封性。因为遮住这台面截面，视觉上会轻盈美观不少。层压板在使用上没有问题，且花色非常丰富，耐高温、耐水、耐刮擦、耐酸，同样希望国内更多厂商引进。在斯德哥尔摩的酒店里用的就是，这个酒店运营数年，台面边缘没有起鼓变形，锅具餐具倒是有些旧了。

优点：台面显得轻盈，视觉一体化明显，便于台面清洁，介于台平式和台下式。

缺点：加工难度较高，且多适用于国内少见的层压板台面，需要额外收取费用。

⑤ 嵌入式安装

嵌入式安装比较杂乱，一般指水槽与台面接触，不在一个平面，高于台面的类型可以一定程度满足台面高差的需求，比如水槽高度较高减少弯腰角度。台面不遮盖或部分遮盖水槽，多见于陶瓷水槽，北美、欧洲传统风格的厨房较多使用。我在几年前用过一次，全淘宝找了两天就一家，只因客户的洗衣间想要陶瓷嵌入式水槽（附上一张局部图纸），种类很多具体见配图。

▲高出台面，进深小于台面，突出柜体。

▲位于台面下方，进深超出柜体与台面。

▲带有边翼，覆盖台面，进深超出柜体。

▲台面留有凹槽，较为紧密的与台面交接，阶梯安装，进深突出台面与柜体。

优点：可以满足个人风格偏好，陶瓷水槽方便清洁，淘宝水槽价格实惠，宜家也有几款不过价格不便宜。

缺点：这玩意不好买，很多是外贸品，要慢慢淘。常规橱柜供应商多不会配合，柜体结构需要特别设计，我被坑过一次了，还好是现场做柜体我出图纸即可。

⑥ 一体式安装

一体式安装实际上需要产品与台面高度配合，基本上水槽和台面属于同种材质，常见的有不锈钢、人造石结构。不过相较于台平式和齐平台下式，供应商可以打包搞定。

人造石类一体化台面，颜色、纹理选择较多，最多可达 100 多种，尤其是倒角、排水口、整体造型都可以有很多种类。较不锈钢加工定制容易。

如果台面墙壁窗子不碍事，挡水板可以加高，它就附加了底座功能，挡水板与台面、水槽可以一体化，做到无死角清洁，当然也是无缝处理的。

喜欢拗造型，喜欢各种颜色，人造石这点是强项。同类一体化的洗手盆、浴缸产品你可能在商业空间、酒店就见过了。正常使用，高温、跌落、划痕、调味料倾洒，都可以搞定。毕竟在日本应用很多年了，另外亚克力橱柜台面被国内玩坏了，比起人造石英石，我更喜欢杜邦亚克力。

提起不锈钢台面很多人会联想到饭店后厨，或者觉得很 low 的街边橱柜店台面。那种确实挺丑的，而且很多材料也搞不清到底是啥。实际使用，如果蒙皮与基层不牢固，就会起鼓不平整，加上焊接粗糙，被吐槽看不上也是正常的。

不过整版不锈钢台面就是另一回事，欧洲很多品牌都可以提供，一般是 10~15mm 厚不锈钢板，有拉丝和磨砂表面。边角都是精心倒角打磨的，搭配简洁的柜体，那种犀利感，悬浮感，让人爱不释手。水槽则可以一体化焊接，当然工艺也是棒棒哒，质感可以高度统一，视觉上赏心悦目。但是价格是个坎儿，目前除了我知道的几个进口品牌橱柜做的跟艺术品似的，国内供应商我还在寻觅。