今年5月以来,苹果期货价格一路暴跌。进入7月份后,只是出现了技术性反弹,然后在基本面的微弱影响下又回到了跌势。上周五甚至一天就把月初的全涨降了。苹果的下滑主要体现在库存和需求上。受疫情影响,今年水果消费惨不忍睹,消费持续下滑。苹果的库存持续增加。但由于苹果长期储存,质量会受到影响,其他时令水果上市的苹果市场会被查封。这些因素不断降低现货价格,从而影响苹果的未来价格。
销售时间所剩无几,库存经销商急卖意愿增强
苹果作为一种水果,不能无限储存。通常,苹果的库存会在9月份之前清理干净。这意味着仓库里的苹果只有不到两个月的时间出售。
卓创信息数据显示,截至7月2日,全国苹果库存276万吨,远高于19年同期的101万吨,5年7-9月苹果平均消费量为135万吨。也可以看出,苹果的库存供应远远高于市场的平均消费,导致苹果现货价格持续下跌。
图:苹果主产区储存能力比率统计
数据来源:卓创信息
目前,冷藏苹果的销售主要集中在山东,但随着山东现货价格的不断下降,取货速度开始加快。然而,由于仓库不断发货,仓库里的冷空气不断释放,这也导致一些冷库出现明显的虎皮苹果,所以囤货者急于以更低的价格出售。因此,短期内,苹果现货价格不会上涨,可能会继续下跌。
时令水果低价上市,苹果消费惨
今年上半年,水果市场整体相对平均。因为水果是弹性消费品,所以水果的消费能力由于疫情而下降。此外,今年大多数水果的产量都有所增加,因此价格保持在较低水平。目前正是时令水果上市的时候,上市水果价格低于往年,一定程度上抑制了苹果的消费和价格。
西瓜作为夏季需求量最大的水果,今年价格较低。山东主流价格为0.5-0.7元/公斤,比去年同期低40%以上。
今年的桃子市场也比较差。陕西大理红桃主流收购价格约为0.8元/公斤,同比下降约75%,黄桃收购价格约为3.0元/公斤,同比下降1.0-1.5元/公斤。秤打开后一周内价格逐渐呈下降趋势。
今年华南荔枝产量比较大,售价不会太高。前期妃子笑秤价格在8元/斤左右,比去年下降了33%。收购过程中价格持续下跌,后期零售价也在8-10元/公斤。
也可以看出,随着其他低价水果竞争力的提高,冷藏苹果的销售将面临更大的压力。
期货合约规则修订,获利空苹果远月
7月14日,郑州商品交易所宣布将修改苹果期货相关内容。苹果期货7月合约修改的取消将在苹果期货2007合约退市后执行,其他修改从苹果期货2110合约开始执行。
我们先介绍一下这次合同修订的主要内容:
1.增加了4月合同,取消了7月合同,将合同交付月份修改为“1月、3月、4月、5月、10月、10月和12月”
2.仓单交割改为“合同交割月第13个交易日”,车(船)板交割改为“合同交割月次月第10日”。
3.交货单位由20吨改为10吨。
4.苹果期货基准交割产品为红富士苹果,符合苹果国家标准一级及以上质量指标,果径≥80mm,果径允差≤5%,品质允差≤20%(品质允差中包含虫伤,不要求擦伤、压伤、刺伤不合格果实的总和比例),可溶性固形物≥12.5%。同时,没有褐变的苹果不算不合格水果。
5.三级拒水替代品的标准为:“果径≥80mm,20% <品质公差≤25%时,拒水500元/吨;75mm≤果径< < 80mm,品质公差≤20%,保费1500元/吨;75mm≤果径< < 80mm,20% <品质公差≤25%,水补贴2000元/吨。”
6.仓单有效期由8个月缩短至6个月,由原5月15个交易日取消至3月15个交易日;增加入库时质量公差不得超过15%的要求;部分时间修改入库硬度要求,入库硬度不低于7kgf/cm2。10月1日至次年2月10日(含)交付的苹果硬度应不低于6.2 kgf/cm2;仓储质量检验由仓库改为质检机构,检验费用由注册人承担;规定取消仓单后不允许重新登记;通过转换取消仓单登记。
7.苹果期货延期交割滞纳金由原每日5元/吨调整为120元/吨。
从以上变化可以看出,合同修订优化了交货等级,放宽了质量公差要求,使得交货接近尚超的中档供货。修订实施后,在期货价格中体现为交割成本降低,盘面价格会较上年重新计算,与远月合约相比也会有一定的收益空影响。
短期来看,苹果库存压力依然存在,其他时令水果上市也会压低苹果现货价格,现货价格主要是波动和下调,短期内依然没有看涨的消息。中长期来看,当冷藏的苹果销售一空,开始进入新的果实收获期时,供应量又会增加。此外,期货合约的修改会影响远月合约的盈利空,苹果期货价格会保持向下调整。
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