井盐原来你家天天吃的自贡井盐，背后竟是这样的震撼……

人们说四川是中国的盐，自贡是四川的盐。其实自贡的井盐是抚顺的！

日前，《绵阳日报》全媒体记者来到自贡市富顺县参加四川报纸副刊研究会2019年年会，走进富顺传奇。

抚顺是井盐之乡，也是中国井盐的发源地

《富顺县志》记载，很多很多年前，一个叫梅泽的土著仆人在打猎，看见一只梅花鹿在舔从石缝里涌出的泉水。即使猎人来了，小鹿也逃不掉。惊讶之余，马泽拿起泉水尝了尝。又咸又苦。他立刻明白了这水的珍贵，于是挖井引卤，烧盐牟利。因为盐泉的发现，梅泽被以盐为业的抚顺人纪念，朝廷后来封他为同里侯、金川王。

梅泽发现梅花鹿的地方，就是今天抚顺县的核心区域。在过去的1000年里，那里已经挖了数百口盐井，其中最具传奇色彩的是推浮石盐井。福石井产量可观，每月产盐3660石，200多吨，够12万人吃一年。这口井是东汉挖的，一直到明朝中后期还在生产。历时1400年，见证了20多个朝代的兴衰。这是世界上最长的盐井。《旧唐书》记载:“郡界有井，产盐最多，所以富。”史书上说:“剑南盐井最大。”北周朝廷决定在这里建县时，直接取了福石井的名字，命名为福石县。后来，唐朝第二位皇帝李世民改名为付逸县。后来，宋朝的第二个皇帝赵光义改名为富顺县，从此富顺县一直被继承下来。

抚顺因盐兴，成镇因盐兴，设县因盐兴，生四川第三大城自贡。

明朝时期，丰富的盐井喷涌而出1400多年，卤水资源逐渐枯竭，但30公里外的自流井、公井盐井迅速崛起。1939年，由于盐业的发展，抚顺划出自流井等周边地区，容县划出贡井及其周边地区，自贡市以第一字新设。现在已经79年了。自贡被称为“千年盐都”。其实这个“千年”基本上就是一部盛世史。

沈海井(1939年前抚顺)位于自贡市大安区长烟塘，是国家重点文物保护单位。这口井最早是在公元1835年(清道光十五年后)钻探的，三年后钻探，深度达1001.42米。这个深度把深海井固定在了一个光荣的位置——人类钻井史上第一口超千米深井！深海井采用冲击钻井和下沉法开挖。这种方法就像犁地一样。设木锤架，人一脚一脚踩在锤架上(捣锤)。杠杆原理用于驱动锉头上下移动。美国直到1808年才发现这个方法，中国比美国早750年。

由战争引发的两次“川盐扶楚”，写的是抚顺井盐的苦难荣耀和情感责任。

中国的盐业自古以来就是国家控制的垄断体系，盐田的销售面积是固定的。抚顺井盐长期只在云贵川销售，无法进入湖北湖南不产盐的巨大市场。但由于太平天国起义，抚顺井盐迎来了第一个黄金时代。

1851年至1864年的太平天国起义，导致江淮地区生产的海盐无法运往湖北、湖南等地销售。结果湘鄂盐价暴涨，百姓食之清淡，清政府不得不下令将抚顺井盐卖给湘鄂。这是第一次“川盐助楚”。由此，抚顺井盐获得了几次销售版图，赢得了发展的黄金机会。盐井集中的富顺县自流井镇，也成为19世纪中国最大的手工作坊和世界上最大的井盐生产基地，被誉为“富甲树中的四川之乡”。

20世纪30年代爆发的“抗日战争”期间，中国沿海地区相继沦陷。海盐无法兼顾湖北和湖南，当地人再次面临太平天国的局面，缺乏食用盐。以国难当头，抚顺井盐再次迎来新的发展机遇，这是“川盐扶楚”第二次。

第二次“四川省盐楚”以更大的销售面积和更大的需求人口，给抚顺井盐带来了比第一次更多的发展。幸运的是，生产技术有了很大的提高。《大公报》报道:“抗日战争时期，沿海地区沦陷，后方军民几乎完全依靠四川的井盐，...为人民提供食物并做出巨大贡献。但是因为这个千载难逢的机会，盐田的繁荣也是靠跨越式发展的。”

借助第二次“四川盐援楚”的历史机遇，自流井和贡井成为重要的工业基地。1939年秋，自贡市政府宣告成立。从农田到盐场到四川第三大城市，自贡市从富顺县脱颖而出，是从化蛹到蝴蝶的飞跃。是深流地下水的卤水，让千年县城孕育出新的工业城市。

1942年，自贡和抚顺的盐工响应《新华日报》发出的“献机”倡议，攒钱买了两架飞机，分别命名为“盐工”和“盐船”。这是关于曾经在中国天空飞行的两架最独特的飞机空，它赋予盐工们深厚的爱国情怀。