波奇饭了解一下，今年可能会大红的波奇饭

一眨眼的功夫，就到了大裤腿下露出冬天肥肉的时候了。现在，你不禁自动站出来，想了解一下你那个在路边发健身传单的小哥哥。我想瘦死，但不想委屈自己的嘴。我每天像兔子一样捧着一碗青菜。我想是时候向成都人介绍这种岐伯大米了，这种大米在纽约很受欢迎，已经成为北上广挑剔的白领们午餐和晚餐的标准。

首先给大家精致的女性科普一下。虾是岐伯大米吗？

Poké是近年来流行于夏威夷到美国和西方(以洛杉矶为代表)的一种清淡的“快餐”，其原型是夏威夷群岛上的渔民小吃。在最初的《神奇宝贝》中，以金枪鱼和鲑鱼为代表的生海鲜被切成方块，淋上上海海藻和额外的调味汁。大概的形式是直接做沙拉，盖在米饭上。如今，包括坚果和鳄梨在内的各种分布已经衍生出来，它的流行很可能是由于它的无火烹饪和有趣的生食的特点，这符合备受推崇的健康清淡食物的概念。

注重低热量，营养美味，丰富易做，适合一个人吃，无热烟无油，简直是懒癌患者和紧急减肥者的福音食品。

不仅在美国和西方，在北上广深等一线城市，网络名人岐伯饭也在逐渐兴起，并逐渐向宁杭等二线城市蔓延。我的潮流风向标大成怎么可能不跟风这股新美食热潮？从去年开始，成都已经逐渐到处充满了岐伯大米的美丽身影。大多位于高档写字楼和商场的CBD中心。用餐的人群里挤满了男男女女，大多年轻貌美。

在介绍成都美味的岐伯酒店之前，首先我们特意邀请了成都尼依格罗酒店酒店的特邀美国厨师马特。马特的妻子是夏威夷人，所以厨师经常飞往夏威夷，同时把这种美味带到更多的美国酒店和中国的尼依格罗酒店餐馆。今天，他将向我们介绍这个金枪鱼岐伯碗，它在尼依格罗酒店厨房的有机健康菜单中受到高度赞扬。是最简单易用的家庭做法。

岐伯大米家常菜

一个

步骤

小块金枪鱼用大蒜、小米辣、葱花、生鱼片酱油、柠檬汁腌制(这里金枪鱼也可以用三文鱼、蟹柳、生鱼片牛肉、鸡胸肉等健康食材代替)

步骤

熟饭和寿司醋混合揉成面团(这里寿司饭可以换成藜麦、薏米、紫米混合的杂粮，口感更好！)

三

步骤

将前两者混合，然后放入煮熟的牛油果、玉米粒、青豆、寿司姜片、海藻、葱花等。按顺序(选择你喜欢的有机原料，根据经验，煮熟的豆子味道更好~)

四

步骤

最后撒上炒好的白芝麻和海苔片，淋一点生鱼片酱油。(喜欢重口味的可以加入市面上卖的各种酸辣酱和牛肉辣酱，甚至老干妈都会有意想不到的味蕾惊喜。)

如果你觉得唾液腺已经分泌出来了，可以在成都尼格罗酒店一楼点这碗金枪鱼凉饭。当然，你也可以去其他几家好的为懒癌患者准备的波茨米店多呆几天。他们各有特点，大部分都可以拿出来。在被黑槊军占领之前，赶紧去拔草。

Aloha boqifan

去年在银泰in99美食商城开业，由两位有思想的年轻人打造。热带雨林中用绿色植物装饰的小店和用火烈鸟装饰的海报墙仍然吸引着人们的注意力。晚餐时，这个家庭非常受欢迎。除了排队吃波奇晚餐的人之外，周围的办公楼里也响起了订餐通知。有八种不同食材的Porky米，还有“生活大爆炸”的Porky米，很受有大肚子的男女老少的喜爱。是一碗有三文鱼、牛肉、鸡肉、斑节对虾、日本蟹条、金枪鱼六种肉的米饭，很容易产生幸福感。

岐伯大米的酱料非常重要。店里主要有两种酱料——日式醋汁、川辣红油，也可以自己加辣椒面。客人可以尝试几种混合酱料，加上湿透的沙拉酱的甜味效果。用勺子将所有食材(包括蔬菜和豆类)均匀包裹，然后咬一口:上面的沙拉是凉的，米粒稍微暴露在温度下，就不一样了。

地址:天府大道北段1199号银泰中心99层7楼世纪芬美食广场

一戳

这可以算是成都一家专业综合的做婆七饭的店了。是一家位于东府街的小店，可以坐在街上，在太古里的绿墙黑瓦前吃着喝着咖啡。特别是老板还开了一家日本食品店，从那里可以买到金枪鱼和三文鱼。在小店很少见的大块金枪鱼，在这里可以吃到。Pochee米饭还配有大块鳄梨、土豆泥、寿司姜片等调味品，看起来色彩鲜艳，增加食欲。

店里卖的婆七饭大概有十多种，从日本食物中最常见的三文鱼、金枪鱼，到日本拌饭中经常添加的蟹黄、黑虎虾、北极贝类、甜虾刺身，还有四川流行的麻辣小龙虾、秘制牛肉、香茅鸡。有很多选择。酱料推荐日式酱油和大爆炸，和软糯寿司饭一起吃，口感清新，容易满足。

地址:晋江区东康石街11号

陆丹蓝兄弟陆丹蓝站小吃店

摩卡站，一家餐厅，几乎和远洋太古里同时入驻。它以“新鲜、健康、美味”为主要理念，深受太古里人的喜爱。也让简单枯燥的“放牧文化”更加有趣。爵士风格的音乐节奏，现代休闲的装修风格，以及一些当地艺术家的画作，让年轻人喜欢留在这里。喝咖啡或晒太阳是一种健康的饮食文化。

可能很多粉丝没注意到。他们家是成都最早卖波希米亚饭的餐馆。岐伯大米主要有四种，除了三文鱼、金枪鱼和虾，还有一种干豆和什锦岐伯大米，是为素食爱好者准备的。厨房还根据不同的食材做出了不同的浓郁酱料，比如寿司醋三文鱼、酱油金枪鱼、麻辣豆酱虾、麻油姜汁素食...客人也可以把寿司饭改成藜麦黑米，这样会增加膳食纤维的摄入。

地址:成都市元阳区太古里中里一楼1243A中山茂街8号

欢乐盒子盒子

JOY BOX的创意来自中国美食盒子，结合成都海洋太原的“盒子风”，让盒子里的世界“玩弄于股掌之间”，黑白基调，规则优雅的格子，全开空的房间让这个地方充满了小桌面的新鲜感，让店内清淡美食、健康餐的主打理念更加成功。这里只卖一种经典的三文鱼香米，其他都是各种经典的美式沙拉和冰沙，还有注重少油和健康的美式风格。蔬菜和主食都放在柜台后面，客人可以根据自己看到的选择食材，喜欢搭配什么酱就搭配什么酱。