聂振邦，中国粮食工业协会会长
中国经济网北京5月23日电在《经济日报》、《中国经济网》和《经济日报》联合主办的“经济圆桌会议”上，中国粮食工业协会会长聂振邦、中粮集团总工程师、中国工程院院士岳、、农业部农村经济研究中心主任等三位权威专家就如何储备粮食发表了看法。以下是采访记录:
主持人:今天我们的话题是如何囤粮。首先，我们想问一下粮食库存的现状，因为人民群众都在挨饿，粮食问题涉及到13亿人吃饭的问题。以前我们以为粮食越多越想。请问聂行长，中国的粮食库存现状如何？
聂振邦:粮食库存问题是目前我国经济和粮食的突出问题，也是社会和业内人士关注的问题。目前，中国粮食库存处于历史最高水平，粮食供求总量超平衡，结构性短缺和逃逸序列同时存在。库存接近一年的粮食产量。去年，中国的粮食总产量为6.21亿吨。库存的三大粮食品种的粮食产量均超过同一品种，其中玉米库存占总库存的50.3%，其次是水稻和小麦。所以粮食去库存主要是解决玉米库存过多的问题，主要集中在东北地区，大米略有过剩，小麦总量基本平衡。小麦的单个品种主要是强筋小麦和弱筋小麦，受育种和自然条件的限制，不能完全满足国内对品种品质的需求。因此，有必要通过进口调整来解决过剩和短缺。
目前，粮食库存主要集中在黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古，东北地区的玉米库存占全国库存的一半。品种上，国产小麦、大米能满足消费需求，库存相对合适。玉米库存远远超过去年的2.25亿吨玉米产量。从目前国内对玉米的需求来看，如果不及时采取有效措施，很难消费如此大量的玉米库存。
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