▲图@小荔枝艾米莉
▲图@小木百威厨房
这间靠近焰炟的小屋已经被视为延吉美食圈的一家在线名人店。穿韩服的大学生和远道而来的游客都会选择小屋作为延边美食的第一站。低度米酒可作为辅助饮料,菜肴在继承传统韩国风味的基础上稍加创意或改进。主要口味有辣有甜,有木板炒米肠,石豆腐,热章鱼,鸡爪铲年糕...一听这些名字就忍不住流口水。
地址:延边大学文化城西侧
| |星斗酒店-一定要尝尝扎江面和凉面
▲图@卢锅盖
▲图@一块奥莱奥
到了星斗大酒店,一定要尝尝扎江面和凉面。超浓的面条和精心准备的甜面酱,即使和其他菜不搭配也不会觉得腻。吃完之后全是黑,但是那种满足感会让你明白为什么韩剧主角那么喜欢吃扎江面!凉面是他们家的另一大特色。浓郁的豆浆味渗透到面条中,口感清爽,更加柔和。
地址:西市场正对面/延边大学
其他推荐菜:糖醋猪肉,麻辣炒饭香肠
| |百年石锅饭-牛肉石锅饭和健康石锅饭
▲图@Enjoyit,金枪鱼拌饭
▲图@Enjoyit,健康石锅饭
百年石锅饭也是有名的美食家,有韩国包间。在正宗的韩国餐厅吃饭,一整桌总是摆满小菜、汤、烤肉,让人胃口大开。百年石锅饭最好吃的是养生石锅饭,里面有黑米、各种豆类、枸杞等一些色彩鲜艳的蔬菜。材料丰富,火锅面也充满了味噌汤的味道。朝鲜料理给人的感觉就是像韩国人一样,爽朗有钱,从不冷漠。
地址:延吉市盛丰胡同与杨东鑫街交叉口东侧
其他杂食店推荐:龚建街的吉家韩餐厅,米村的金枪鱼拌饭,泉州的拌饭都很不错。
| |元宝奶奶酒店-延边特色美食宝饭的典型代表
▲图@卢锅盖
▲图@享受
延边的特色菜之一,菜包肉,也叫包饭。听起来很简单,但现实并不简单:米饭要选延边的精致米饭,吃起来又软又软;肉,一定要选五花三层,肥而不腻,瘦而不柴;菜品,一定要选各种品种,鲜脆;酱料一定要浓稠。然后,把蔬菜、米饭、肉和酱一层一层地放在蔬菜上,包好,塞一口。所有的美味瞬间都在口中。袁奶奶似乎成了延边大米的代名词。
地址:延吉市新华街3-2号(世纪酒店附近)
其他米包推荐:延吉市街的吴米包、虾酱豆腐、炭烧牛肉粒,必不可少;乐毅包装的大米有很多种。
| |服务楼延吉冷面-延吉冷面一定要配锅肉
延边大学附近的服务楼是延吉冷面的典型代表,甚至里面的装修和运营都有国营的气势。夏天,一碗凉面真的很提神,很好吃。一口嚼不烂的面条,一口切肉的蔬菜,入口酥脆可口,一口酸甜的凉汤,一下子就散了。在韩国人看来,吃冷面一定要配以锅包肉。
温馨提示:冷面的其他选择:延边百货有金达莱冷面,到金华市区的小巷子里有3000里的冷面;金达莱广场附近的延吉冷面。
| |老丁蠢雪顶咖啡
-在线名人美食
▲图@缺氧患者
韩国雪冰在延边出名,延吉最蠢。咖啡馆环境很好,味道也不错,非常适合闺蜜聚会或者情侣约会。但是相对于延边大学的其他餐厅,他们家的价格稍微贵一点,但是量够了,三个女生一个就够了。建议奶酪用冰雪冷冻,入口即化,配上焦糖酱。他的蓝莓拿铁和香草BUN也是网络名人美食。
地址:老客运站怡化大厦二楼
更多推荐酒店
:张师傅人参鸡汤,首尔798
烧烤:小胖猪烧烤,活力烧烤城
程川:白宇(老汽车站)、毛峰、德城(颜夕小学)
肥肠:夜间热脂肠、大肠
烤鸡:Bens烤鸡,咕咕先生炸鸡
延吉
除了韩国料理以外
还有白雪阳春211大学和下里巴人的市场摊位
延吉市是延边朝鲜族自治州的首府,也是延边州的政治经济中心。因商业密集、交通繁忙而被称为“小首尔”。大食墙足以震撼你的味蕾。但是,如果你真的吃了美食,你会穿过大街小巷,找到只有当地人知道的禁足的西市和水市,找到秘密的美食。
帽儿山国家森林公园
-俯瞰城市的最佳地点
▲图@JohnSean_Z
帽儿山国家森林公园位于延吉市西南与龙井交界处,距延吉市中心仅8分钟车程。当你在延吉美食一顿美餐的时候,猫儿山是你饭后散步的最佳去处。沿着木栈道慢慢走到山顶,呼吸新鲜的空空气。站在山顶可以俯瞰整个延吉市。山顶上还有各种朝鲜民居的朝鲜民间园林。每到假期,满身衣服的韩国同胞来来往往,气氛热烈欢快。
| |延边大学-211高校
▲图@春风秋雨马蹄疾
▲图@引脚
延边大学似乎是每个来延吉的人必去的地方。除了周围著名的美食城之外,这所大学最独特的地方是它的韩式建筑博物馆,有木质窗户和绿色瓷砖。延边大学是排名211的重点大学,占地面积大,干净整洁。如果是放假,学生少,校园特别宁静。走在幽静的小径上,就像穿越到哪个时代的宫殿宅邸,颇有意境。
| |延吉西市场——下巴丽人的烟花
▲西市米肠
▲打饼
如果说延边大学在春雪之中,那么延吉的西市就是下里巴人的共同口味。位于延吉市中心的西市,到处都是烟火,有米、有油、有盐、有甜、有酸、有苦、有香,反映了当地人民的真实生活。楼里卖鞋,卖裤子,卖袜子,楼周围几条巷子里卖一些干鲜菜和特产。从泡菜店、海鲜店到名台鱼、米酒、山货等摊位,市场呈现出最生动的韩国风情。
温馨提示:据说近期西方市场正在进行重大转型,要到明年年中才会再次开放;离开前请咨询当地人民。
| |水上市场早市——韩国传统小吃聚集地