近年来Xi西安吃鱼的餐馆
像雨后的蘑菇
各种烤鱼、酸菜鱼和鱼火锅席卷街头
是哪一个
是你心中的爱吗?
跟随秦军了解~
一个
充满鱼火锅的幸福
大锅大灶柴火鱼
大锅立在你面前,柴火在灶底燃烧,饭菜在你面前煮熟。用大火煸炒配料后,将各种材料放入锅中,用小火慢慢炖...揭开锅盖,鱼、粉条、豆腐、青菜炖成一锅,鲜美可口。
柴鱼总是有一种特殊的香味,大锅饭总是更美味。这里的鱼是当场杀死的,非常新鲜。这汤特别好吃。最重要的是简单醇厚的农家风味!
地址:咸宁西路41号
人均:50元/人
贱鱼老
这家店老板专门做藿香锅底。
漂洗鱼之前一定要喝汤,一定要先喝汤!酸辣可口的一锅汤,会大大增加人的食欲。
吃腻了麻辣川渝火锅,换个鲜鱼火锅感觉很棒。
鱼片很薄,在咕嘟咕嘟的汤里涮三秒就可以吃了。不要太嫩滑!
巴基斯坦人用炭火,中间的锅里煮出美味营养的火锅。黄灿灿的玉米面馒头和腌制的黑鱼片在锅旁的铁板上煎烤。
地址:高新区高辛路60号一品美路D座1楼
人均:64元/人
金乡强国成
Xi安的一个老清真品牌,味道不错,家家户户都有。进店后,辣椒、胡椒、葱花的香味让吃货耳目一新。
爱无刺巴沙鱼。表面覆盖着一层厚厚的胡椒和胡椒。鱼锅上桌时,辣椒酱打包拿走。
辣椒剥开后,锅里躺着一盆新鲜肥美的鱼,立刻唤醒你内心的吃货。口感鲜嫩,辣椒过瘾,底部的魔芋菜花生菜很有味道。吃完锅底可以加汤和韭菜,再煮几口菠菜带面,就一个感觉:漂亮的包~
地址:老东南路99号
50元/人
2
陶科无法抗拒的烤鱼
卢友厚工业时代烤肉店
餐厅的装修风格是工厂风格和慢摇吧。餐厅里放着一些很舒服的音乐,用餐氛围很好。
这里的鱼都是炭火烤的,火力恰到好处,外面嫩嫩的,端上来的时候很吸引人的嗅觉。如果你不控制它,你可能会摔倒。烤鱼有很多种口味,每一种都不会让人失望。又嫩又嫩,酱香浓郁,不辣却诱人,里菜也很有味道,让人无法抗拒。
地址:323医院对面金莎餐饮商务区东陆家村白脑汇西
人均:58元/人
鱼工厂
餐厅价值不低,清新文艺复古,浪漫温馨,很有格调,深受年轻人喜爱。
畅销书是王怀鱼,红辣椒很震撼。空空气中充满了清新辛辣的味道,食欲高涨,忍不住张开双臂就吃。
烤鱼上桌后,还是会加热,让汤浸在每一条鱼的痕迹里,让每一层鱼都充满了辣味和美味;不能吃辣的朋友可以选择酱香水果的口味。鱼皮焦了,鱼嫩了。味道很惊艳,很嚣张!
地址:世嘉国际购物中心6楼
人均:65元/人
三
吃鱼而不是肉
王顺阁鱼头泡屏
这是菜名,也是这家店的名字。一个鱼头一年卖两亿,一个鱼头做蛋糕。18年大火,关键在于一个“泡沫”。
这道北京菜,鱼头用浓汤慢炖,味美咸微辣,油而不腻。吃鱼头是针对鱼骨之间的缝隙。一点点肉才是精华。嫩滑嫩滑,蘸酱,味道鲜美,绵软可口。配金刀煎饼,泡汤,满足感油然而生。
地址:南二环西段财富中心C栋2楼
人均:101元/人
Awa小屋
几年前突然风靡全国的湘菜连锁,经过时间和食客的考验,依然广受大众欢迎。也许在今天,大鱼大肉不缺,人们更追求食物的本质。
必须点招牌——山寨鱼头王,鱼头很大,剁椒铺成,香辣十足。捞起鱼头里的肉后,在店里加一份自制的千层面。面条喝到足够的汤,再往下吸,就更不用说有多享受了。一个菜可以吃半个完整的菜,然后和几个特色菜混合,体验湘江风味。
地址:长乐中路金莎国际商城4楼
人均:53元/人
四
轻桌上的主菜
九郭毅汤
这家餐厅来自重庆,专注于石锅系列菜肴,汇集了一桌子的石锅菜肴。大部分菜都很辣,很诱人。店里的主菜是可以喝汤的泡鱼,上桌的时候还咕嘟咕嘟的,很吸引人。
用农夫山泉矿泉水和猪骨汤,简单的一餐可以美味、营养、健康。石锅使汤的温度保持得更久,黄澄澄的鱼汤尝起来又酸又轻又油,很能打动味蕾。鱼被蛰了一下,吃起来嫩滑爽口。
地址:李嘉存万达广场三楼
人均:44元/人
小琪川香鱼
江湖小饭馆,有江湖味道。这家隐藏在北郊的川菜馆,卷首小,装修简单,口碑极好。一家川菜馆,吃的全是川味,让人有如梦如幻的感觉,比如在成都。
这家小餐馆只卖五种鱼,草鱼、黑鱼、河鳟、鲫鱼、鲳鱼,但有二十多种做法,一种鱼,一种鱼瞎,各有特色。
四川老板请的大厨,正宗川味鱼,很多人能来一顿全鱼大餐,吃够鱼瘾;人少的话会一天到晚吃,天天有惊喜!
地址:红庙坡明光路南出口189号酒店对面
人均:52元/人
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